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【あさイチ】新玉ねぎのオリーブオイルがけのレシピ。愛でたいnippon淡路島（5月11日）

【あさイチ】新玉ねぎのオリーブオイルがけのレシピ。愛でたいnippon淡路島（5月11日）
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2023年5月11日の『ＮＨＫあさイチ』～愛でたいnippon淡路島～で放送された、「新玉ねぎのオリーブオイルがけ」のレシピ・作り方をご紹介します。

淡路島名産で旬の新玉ねぎを使った超簡単アイデアレシピです！

目次

新玉ねぎのオリーブがけのレシピ


あさいち新玉ねぎのオリーブオイルがけ
完成画像はイメージです。

淡路島のたまねぎ農家さんが教えてくれたのは、超簡単！新玉ねぎを丸ごと一個使ったお手軽レシピです。

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材料【2人分】
新玉ねぎ1個
塩適量
オリーブオイル適量

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 新玉ねぎの皮を向き十字の切り込みを入れる。
  2. 耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで6分加熱する。
  3. オリーブオイルと塩をかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


あさイチの最新レシピ

一覧

キムトマもずく

2025-07-03 (公開)

白菜キムチ、ミニトマト、もずくを直に器に盛りつけ、風味付けのごま油と白ごまをふるだけの簡単料理。

辛みと酸味がほどほどにきいた、蒸し暑いときにぴったりの副菜です。

キムチトマトもずく

【材料】

もずく、ミニトマト、白菜キムチ、ごま油、白ごま

　

切り干しボール

2025-07-03 (公開)

まるでたこ焼きのようなふわふわ食感！

大根の甘みと干しあみえびの風味が広がる、おやつにも、おつまみにもぴったりな味わい深い一品です。

切り干し大根ボール

【材料】

切り干し大根、片栗粉、干しあみえび、青じそ、しょうが、しょうゆ、顆粒だしの素

　

めかじきスティックフライ

2025-07-02 (公開)

めかじきをスティック状のフライにして、ピリ辛のトマトソースで食べる彩り鮮やかな料理です。

トマトソースは、にんにくやホットペッパーソースなどをきかせた爽やかな味わいに。フライにたっぷりとのせていただきます。

スティックフライ

【材料】

めかじき、塩、こしょう、白ワイン、ズッキーニ、植物油、パン粉、マヨネーズ、小麦粉、水、トマト、紫たまねぎ、にんにく、トマトケチャップ、オリーブオイル、塩、こしょう、ホットペッパーソース

　

ズッキーニの青じそレモン醤油あえ

2025-07-01 (公開)

薄切りにしたズッキーニを塩もみして、青じそとレモンであえたさっぱり味の副菜です。

【材料】

ズッキーニ、塩、青じそ、レモン汁、しょうゆ、砂糖

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/5/11）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、佐藤仁美、前田公輝　他

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