2023年4月25日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~業務スーパー!アンダー100円丼~ で放送された、「茄子バター丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは激安祭り!
ゲストの桐谷健太さんと業務スーパーの激安食材を使って、100円以下の丼を作って食べまくります。
94円の焼き鳥トマト丼や、83円の豚ニラ丼など、家事ヤロウ3人も感激の激安絶品丼が続々登場します。
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※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
リュウジさんの茄子バタ丼のレシピ

人気料理研究家のりゅうじさんが教えてくれた業務スーパーの激安食材で作る丼は、一杯98円の冷凍揚げナスをつかった簡単丼です。
業スーの人気商品、下処理済みの冷凍揚げナスを使ったお手軽レシピです♪
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ご飯 | 1膳 | 冷凍揚げナス(業スー) | 150g | バター | 10g | めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 | かつお節 | 適量 | わさび | お好みで |
- 耐熱ボウルに冷凍ナスを入れ、ラップをかけて電子レンジで5分加熱する。
- どんぶりにご飯を盛り、加熱したナスを乗せる。バターを乗せ、めんつゆ・かつお節をかける。お好みでわさびを乗せたら完成です。
↓↓↓同日放送!アンダー100円丼レシピまとめ↓↓↓
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リュウジさんの人気レシピ
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レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
無限キャベツ
2023-06-09 (公開) / 2023-06-10 (更新)
リュウジさんの人生を変えた、やみつきになる無限キャベツです。
熱湯をかけることでシャッキリと柔らかいキャベツの食感になり、箸が止まらなくなると大絶賛♪
【材料】
キャベツ、しらす、うま味調味料、塩、ごま油、黒こしょう
白菜コールスロー
2021-11-29 (公開) / 2024-07-21 (更新)
冬野菜を使った絶品レシピ2品目は、冬になって甘味を増した白菜を使ったコールスローサラダです。
旬の甘い白菜を使ったコールスローは、中毒性があって一瞬でなくなると、リュウジさんイチ押しの絶品メニューの作り方です。
【材料】
白菜、塩、白だし、マヨネーズ、黒コショウ、おろしにんにく、すりごま、ベーコン
ポパイサラダ
2021-11-29 (公開) / 2025-04-19 (更新)
リュウジさんが教えてくれた、冬野菜を使った絶品レシピ1品目は、まるでデパ地下にあるようなちょっとリッチなほうれん草のサラダです。
旬のほうれん草の柔らかさと甘みを、生でダイレクトに味わうヘルシーメニューです。
【材料】
ほうれん草 、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、コンソメ、塩、コショウ、レモン汁、ピーナツ
至高のスンドゥブ鍋
2025-01-29 (公開) / 2025-04-19 (更新)
余った塩辛を使った、激うまスウウドゥブ鍋の作り方をリュウジさんが教えてくれました。
塩辛でうま味UP!超簡単なのに本格的に仕上がるレシピは必見です♪
【材料】
キムチ、豚バラ肉、ごま油、塩辛、豆腐、卵、ねぎ、コチュジャン、おろしにんにく、おろししょうが、一味唐辛子、水、白だし、砂糖
至高のマグロのたたきパスタ
2025-01-29 (公開) / 2025-04-19 (更新)
料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、マグロのタタキを使った至高のパスタです。ワンパンで作る簡単パスタの作り方♪
【材料】
マグロのタタキ、塩、おろしにんにく、パスタ、水、しょうゆ、みりん、うま味調味料、小ねぎ、黒こしょう、卵黄
超簡単!優作鍋
2024-12-25 (公開) / 2025-04-19 (更新)
寒い冬にピッタリ!豚バラともやしだけで簡単に作れる鍋メニューです。
リュウジさんオススメの酢醤油タレの作り方は必見です♪
【材料】
もやし、豚バラ、かつお節、味の素、酒、塩、刻みねぎ、醤油、お酢、水
お餅のオーロラピザ
2024-12-25 (公開) / 2025-04-19 (更新)
リュウジさんの最新レシピ!お餅を使ってトースターで簡単に作れるお餅ピザの作り方です。
【材料】
餅、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ケチャップ、塩、こしょう
リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- 魚レシピ!まぐろたたきパスタ/塩辛スンドゥブ 【最新レシピ!】
- お餅ピザ/簡単優作鍋
- 秋レシピ!ヘルシーキノコ鍋 / 無限フライドごぼう 【超人気!】
- 冷凍かぼちゃ鶏肉炊き込みご飯 / 鮭炊き込みピラフ
家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開) / 2025-04-19 (更新)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2025-04-19 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開) / 2025-04-19 (更新)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
春キャベツの塩こうじ炒め
2025-04-22 (公開)
今が旬!春キャベツをたっぷり使った簡単炒め物です。
【材料】
サラダ油、春キャベツ、液体塩こうじ
超濃厚ちりめんスープ
2025-04-22 (公開)
超簡単&超異能効果ちりめんスープの作り方です。じゃこのうま味が溶けた香ばしい絶品スープです♪
【材料】
ごま油、ちりめんじゃこ、水、塩、しょうゆ、酒、オイスターソース
マグロばくだん
2025-04-22 (公開)
切って混ぜるだけ!橋本環奈さんがドハマリする簡単自宅メシ、マグロばくだんの作り方です。
【材料】
マグロ、鯛、オクラ、きゅうり、長芋、たくあん、卵黄、しょうゆ
逆さまシューマイ
2025-04-22 (公開)
簡単すぎ!超時短なのに絶品な逆さまシューマイの作り方です♪
豚バラ肉をたたいてジューシー!激ウマシューマイに仕上げます
【材料】
焼売の皮、サラダ油、豚バラ肉、海老、塩、こしょう、紹興酒、オイスターソース、片栗粉、玉ねぎ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、業務スーパーの激安丼レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/4/25)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、 他
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