【相葉マナブ】ブロッコリー レシピまとめ。神奈川県横須賀市で旬の産地ご飯（3月19日）

2023年3月19日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！旬の産地ごはん～ で放送された、「ブロッコリー」のレシピをまとめたのでご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県横須賀市で栽培されている“ブロッコリー”を使って旬の産地ごはん！

畑がある三浦半島は三方が海に囲まれているので、潮風で運ばれるミネラルによって甘味も増すそうです。

締まりが良く重量感がある“ともえ”という品種を使った絶品料理を、地元の農家さんから学びます。

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

ブロッコリーレシピまとめ

めんつゆに漬けたブロッコリーを油で揚げる“ブロッコリーのめんつゆ揚げ”や、ニンニク、しょう油、塩とコショウで炒めるだけで簡単な“ブロッコリーのしょう油ニンニク炒め”、クタクタになったブロッコリーが美味しい“ブロッコリー豚汁”などブロッコリーをふんだんに使った絶品料理が続々登場します。

ブロッコリーのめんつゆ揚げ

2023-03-19 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)

SNSで大人気！めんつゆに漬けたブロッコリーを、油で揚げる簡単レシピです。
　
ブロッコリーの無限系メニューの作り方です♪

ブロッコリーのガレット風

2023-03-19 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)

朝食にぴったり！やみつきになるブロッコリーのガレット風の作り方です。

ブロッコリーの醤油にんにく炒め

2023-03-19 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)

ブロッコリーをニンニク、しょう油、塩とコショウで炒めるだけの簡単レシピです。
　
アレンジ自在な万能メニュー！お弁当のおかずにもピッタリです。

ブロッコリーチャーハン

2023-03-19 (公開) ／ 2023-06-12 (更新)

ブロッコリーのしょう油ニンニク炒めで作る、ブロッコリーのチャーハンの作り方です。

ブロッコリー餃子

2023-03-19 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)

ブロッコリーの茎の食感がアクセント！シャキシャキのブロッコリーの餃子の作り方です。

ブロッコリーの豚汁

2023-03-19 (公開) ／ 2023-06-04 (更新)

クタクタに煮られたブロッコリーがクセになるブロッコリーの豚汁です。
　
ボリューム感と彩りが抜群！新感覚の豚汁の作り方です♪

ブロッコリーの蒸しハンバーグ

2023-03-19 (公開) ／ 2023-09-08 (更新)

中華の脇屋シェフが教えてくれたのは、ブロッコリーを丸々一本使った蒸しハンバーグです。
　
プロのアイデアを家庭で再現できる簡単ハンバーグの作り方です♪

相葉マナブの人気レシピ

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相葉マナブ（2023/3/19）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君　他

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