【相葉マナブ】みそぱんのレシピ。春のご当地パン祭り!絶品アレンジ(4月13日)

【相葉マナブ】みそぱんのレシピ。春のご当地パン祭り!絶品アレンジ(4月13日)

2025年4月13日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~春のご当地パン祭り~で放送された、「みそパン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日は全国のご当地パンの絶品アレンジレシピを学びます!
福岡の明太子フランスパンや大阪の黒豆パン、100年の歴史のある千葉のご当地パンなど、人気のご当地パンをアレンジしていきます♪

みそぱんのレシピ


味噌パン
完成画像はイメージです。

同日放送の、ご当地パンレシピまとめはコチラ


福島の郷土菓子「みそぱん」の作り方♪口の中で味噌の風味が広がる和風のパンです。

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材料【作りやすい分量】
100cc
重曹小さじ2/3
ザラメ30g
味噌大さじ1(甘麹味噌がおすすめ)
小麦粉150g

相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:30分】
  1. ボウルに水・重曹・ザラメを入れて混ぜる。さらに味噌を加えて混ぜる。
  2. 味噌が溶けたら小麦粉を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
  3. 生地を4等分に分けて丸く成型し、クッキングシートの上に乗せる。
  4. 蒸気があがった蒸し器に入れ、フタをして強火で6分蒸す。さらに弱火で6分蒸したら完成です。バターをのせて食べるのもおすすめ!



↓↓↓同日放送!ご当地パンアレンジ↓↓↓
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相葉マナブ最新レシピ

ほうれん草の炒飯

2025-03-23 (公開)

中華の達人・菰田欣也シェフが教えてくれたのは、ほうれん草たっぷり!彩り鮮やかなチャーハンの作り方です。
 
ほうれん草の下処理なし!簡単に作れるチャーハンです♪

チャーハン

【材料】

ほうれん草、鶏ひき肉、酒、しょうゆ、オイスターソース、バター、卵、ご飯、長ねぎ、塩、こしょう、鶏ガラスープの素、顆粒昆布だし、すりごま

 

くるくるほうれん草のまるごとペペロンチーノ

2025-03-23 (公開)

銀座イタリアンの名店「アロマフレスカ」の原田慎次シェフが教えてくれたのは、ほうれん草を丸ごと使ったペペロンチーノ炒めです。
 
和とイタリアンを融合させた新感覚ほうれん草メニューです♪

【材料】

ほうれん草、にんにく、オリーブオイル、唐辛子、かつお節、塩、パルメザンチーズ

 

ほうれん草のごま和え

2025-03-23 (公開)

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたおは、水っぽくならない基本のほうれん草のごま和えです。
 
基本の和え衣で、いんげんや小松菜でも美味しくいただけます♪

ほうれん草のゴマあえ

【材料】

ほうれん草、炒りごま、砂糖、めんつゆ

 

ほうれん草のおひたし

2025-03-23 (公開)

いつものおひたしが格段に美味しくなる!和食の達人・野永喜三夫さんが、ほうれん草の簡単おひたしの作り方を教えてくれました。
 
基本のおひたしを手軽に美味しく作る方法です♪

ホウレンソウのおひたし

【材料】

ほうれん草、水、めんつゆ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、ご当地パンアレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/4/13)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、桐谷健太 他


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