【相葉マナブ】みそぱんのレシピ。春のご当地パン祭り!絶品アレンジ(4月13日)

【相葉マナブ】みそぱんのレシピ。春のご当地パン祭り!絶品アレンジ(4月13日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年4月13日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~春のご当地パン祭り~で放送された、「みそパン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日は全国のご当地パンの絶品アレンジレシピを学びます!
福岡の明太子フランスパンや大阪の黒豆パン、100年の歴史のある千葉のご当地パンなど、人気のご当地パンをアレンジしていきます♪

みそぱんのレシピ


味噌パン
完成画像はイメージです。

⇒同日放送の、ご当地パンレシピまとめはコチラ


福島の郷土菓子「みそぱん」の作り方♪口の中で味噌の風味が広がる和風のパンです。

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材料【作りやすい分量】
水100cc
重曹小さじ2/3
ザラメ30g
味噌大さじ1(甘麹味噌がおすすめ)
小麦粉150g

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:30分】
  1. ボウルに水・重曹・ザラメを入れて混ぜる。さらに味噌を加えて混ぜる。
  2. 味噌が溶けたら小麦粉を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
  3. 生地を4等分に分けて丸く成型し、クッキングシートの上に乗せる。
  4. 蒸気があがった蒸し器に入れ、フタをして強火で6分蒸す。さらに弱火で6分蒸したら完成です。バターをのせて食べるのもおすすめ!



↓↓↓同日放送!ご当地パンアレンジ↓↓↓
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相葉マナブ最新レシピ

れんこんの混ぜごはん

2026-10-11 (公開)

たっぷりはいったレンコンのホクホク食感がヤミつきに!簡単に作れるれんこんの混ぜご飯の作り方です

【材料】

米、かつおだし、レンコン、豚バラ肉、砂糖、しょうゆ

 

れんこんのポタージュ

2026-10-11 (公開)

レンコンの自然な甘みと食感が楽しめるポタージュです
 
レンコン農家の冬の定番メニュー♪

【材料】

レンコン、コンソメスープ、牛乳、塩、オリーブオイル、粗びき黒こしょう

 

れんこん餅の揚げ出し

2026-10-11 (公開)

手軽にできて本格的な味わい!もちもち食感のれんこん餅の揚げ出しです

【材料】

揚げ油、大根おろし、青ネギ、かつおだし、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、塩、れんこん、片栗粉

 

筑前煮

2026-10-11 (公開)

レンコンの切り方で2つの食感が楽しめる!レンコンたっぷり筑前煮の作り方です

蓮根の筑前煮

【材料】

レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、ご当地パンアレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/4/13)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、桐谷健太 他


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