キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】ブロッコリーのガレット風のレシピ。横須賀ブロッコリーで旬の産地ご飯（3月19日）

【相葉マナブ】ブロッコリーのガレット風のレシピ。横須賀ブロッコリーで旬の産地ご飯（3月19日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】ブロッコリーのガレット風のレシピ。横須賀ブロッコリーで旬の産地ご飯（3月19日）

2023年3月19日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！旬の産地ごはん～ で放送された、「ブロッコリーのガレット風」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県横須賀市で栽培されている“ブロッコリー”を使って旬の産地ごはん！

畑がある三浦半島は三方が海に囲まれているので、潮風で運ばれるミネラルによって甘味も増すそうです。

締まりが良く重量感がある“ともえ”という品種を使った絶品料理を、地元の農家さんから学びます。

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

ブロッコリーのガレット風のレシピ


相葉まなぶブロッコリーのガレット風
完成画像はイメージです。

朝食にぴったり！やみつきになるブロッコリーのガレット風の作り方です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【直径16㎝ 1枚分】
ブロッコリー80g
ピザ用チーズ30g
ハム20g
片栗粉大さじ2
塩少々
こしょう少々
卵1個
サラダ油大さじ1

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ ブロッコリーレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ブロッコリーは粗みじん切りにする。ハムは千切りにする。
  2. ボウルに刻んだブロッコリー・ピザ用チーズ・ハム・片栗粉・塩コショウを入れて混ぜる。
  3. フライパンに油を入れて熱し、（２）の生地を流し入れて薄く広げる。フタをして弱火で4分焼いたらひっくり返して、裏面も焼く。
  4. 焼きあがったらお皿に取り出す。
  5. 空いたフライパンで目玉焼きを作り、焼いたガレットの上に乗せたら完成です。



↓↓↓同日放送！ほうれん草レシピ一覧↓↓↓
【相葉マナブ】ほうれん草レシピまとめ。群馬県前橋市のホウレンソウで旬の産地ご飯（3月5日）
【相葉マナブ】ほうれん草レシピまとめ。群馬県前橋市のホウレンソウで旬の産地ご飯（3月5日）
2023年3月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！旬の産地ごはん～ で放送された、「ほうれん草」のレシピをまとめたのでご紹介し...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

シラスのアヒージョ

2025-06-29 (公開) ／ 2025-07-01 (更新)

ふんわり食感のしらすのアヒージョの作り方です。バゲットと合わせていただきます

しらすのアヒージョ

【材料】

バゲット、パセリ、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、生しらす

　

明太子にんにく釜飯

2025-06-22 (公開)

にんにくと明太子をふんだんに使った、スタミナ満点釜めしです。今年も猛暑！夏を乗り切る絶品炊き込みご飯の作り方です♪

明太子にんにく釜飯

【材料】

米、水、氷、ニンニク、塩、こしょう、だし昆布、明太子、いりごま、バター

　

ガーリック炒飯

2025-06-22 (公開)

ボリューム満点のガーリックチャーハンの作り方です。手作りガーリックチップの食感が楽しい絶品炒飯です♪

にんにく炒飯

【材料】

かまぼこ、卵、ご飯、塩、こしょう、にんにくの芽、しょうゆ、ニンニク、サラダ油

　

にんにくの唐揚げ

2025-06-22 (公開)

超簡単にんにくの唐揚げの作り方です。揚げるだけで簡単に作れる新感覚にんにくメニューです♪

にんにくの唐揚げ

【材料】

にんにく、米粉、揚げ油、塩

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、ブロッコリーレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/3/19）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ