2023年3月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!旬の産地ごはん~ で放送された、「ほうれん草」のレシピをまとめたのでご紹介します。
今日の相葉マナブは、群馬県前橋市で栽培されている“ほうれん草”を使って旬の産地ごはん!
冷たい風が吹いて気温もぐっと下がるこの時期のほうれん草は、寒さに耐えるために葉っぱが暑くなり甘味も増すそうです。
収穫したばかりのほうれん草を使った絶品料理を地元の農家さんから学びます。
- いちごスイーツ!ビスケットケーキ / エッグタルト など 【最新レシピ!】
- 唐揚げアレンジ!ジューシー炒飯 / わさびソース / タルタルサンド など
- マヨレシピ!マヨ鍋 / マヨ炒飯 / マヨ明太パスタ など 【超人気!】
- 白菜レシピ!フライパン蒸し / トースト / ポタージュ など
※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ
ほうれん草レシピまとめ
茹でたほうれん草にツナ、マヨネーズ、粗挽きコショウを入れて和えるだけの超簡単レシピ!ほうれん草が無限に食べられる“無限ほうれん草”や、“ほうれん草のかき揚げ丼”、ほうれん草をたっぷり使ったお好み焼き、豚汁、クリーム煮など、ほうれん草をふんだんに使った絶品料理が続々登場します。
無限ほうれん草
2023-03-05 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ほうれん草が止まらない!大人も子どもも大好きな無限ほうれん草の作り方です。
【材料】
ほうれん草、ツナ、マヨネーズ、粗挽き黒こしょう
肉巻きほうれん草
2023-03-05 (公開) / 2023-09-08 (更新)
お弁当のおかずにもピッタリ!豚肉巻きほうれん草の作り方です。
【材料】
茹でたほうれん草、豚バラ肉、小麦粉、サラダ油、しょう油、酒、みりん
ほうれん草のかき揚げ丼
2023-03-05 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ゴハンとの相性抜群!香り豊かなほうれん草のかき揚げ丼の作り方です。
【材料】
ご飯、揚げ油、ほうれん草、長ねぎ、天ぷら粉、水、しょうゆ、みりん、砂糖
ほうれん草とサバの水煮和え
2023-03-05 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ササッと作れて、夕飯のおかずにもおつまみにもなるサバの水煮和えです。
【材料】
茹でたほうれん草、サバの水煮、しょうゆ、ごま油、おろしにんにく
ほうれん草たっぷり豚汁
2023-03-05 (公開) / 2023-09-08 (更新)
まだまだ寒いこの時期にピッタリ!ほうれん草がたっぷり入った豚汁です。
【材料】
サラダ油、豚バラ肉、大根、にんじん、かつおだし、茹でたほうれん草、みそ
ほうれん草のお好み焼き
2023-03-05 (公開) / 2023-09-08 (更新)
使う野菜はほうれん草だけ!キャベツなしでもボリュームたっぷりのほうれん草のお好み焼きの作り方です。
【材料】
お好み焼き粉、卵、水、ほうれん草、サラダ油、豚バラ肉、中農ソース、マヨネーズ、かつお節
ほうれん草のしょうがクリーム煮
2023-03-05 (公開) / 2023-09-08 (更新)
意外な組み合わせでご飯がススム!相性抜群のほうれん草のしょうがクリーム煮の作り方です。
【材料】
バター、合い挽き肉、ぶなしめじ、小麦粉、牛乳、水、塩、コショウ、茹でたほうれん草、おろししょうが
ほうれん草のヨーグルト和え
2023-03-05 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ほうれん草がスイーツに?!一度食べるとハマる、ほうれん草のヨーグルト和えです。
【材料】
茹でたほうれん草、レーズン、はちみつ、りんご、みかん缶、ヨーグルト
- いちごスイーツ!ビスケットケーキ / エッグタルト など 【最新レシピ!】
- 唐揚げアレンジ!ジューシー炒飯 / わさびソース / タルタルサンド など
- マヨレシピ!マヨ鍋 / マヨ炒飯 / マヨ明太パスタ など 【超人気!】
- 白菜レシピ!フライパン蒸し / トースト / ポタージュ など
相葉マナブの人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
大根おろしの天ぷら
2022-01-30 (公開)
農家さんから教えてもらった大根レシピ2品目は、ふわふわ食感!大根おろしの天ぷらです。
めんつゆにも大根おろしを添えて、大根を楽しむメニューの作り方です。
相葉さん、澤部さん、DAIGOさんも大絶賛の一品!
【材料】
大根、卵、小麦粉、青ネギ、油、めんつゆ、水、大根おろし
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ラーメン屋さん渾身!濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳+ラードでとんこつ風!魚粉+かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
大根サラダ
2022-01-30 (公開) / 2023-06-09 (更新)
千葉県市原市の農家さんから教えてもらった大根レシピ1品目は、超簡単な大根サラダです。
氷水につけることで、大根のシャキシャキ食感を活かした絶品サラダの作り方です。
【材料】
大根、めんつゆ、ごま油、酢、焼きのり
豚汁
2022-11-13 (公開) / 2023-09-09 (更新)
創業50年!連日行列が絶えない新潟県の豚汁専門店が教えてくれたのは、簡単に作れる専門店の豚汁の作り方です。
たっぷりのタマネギから出た水分で煮込む、タマネギの甘さのみで美味しく仕上げるプロ技は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、タマネギ、豆腐、カツオ昆布だし、塩、味噌
いちご飴
2024-03-24 (公開)
銀座のイタリアン「アロマフレスカ」原田慎次シェフが教えてくれたのは、家庭で簡単に作れるイチゴ飴の作り方です。
真似できるプロのデコレーション方法は必見です♪
【材料】
イチゴ、グラニュー糖、水
いちごとモッツァレラのケーキ
2024-03-24 (公開)
イタリアンの名店「リストランテ アクアパッツァ」の日髙良実シェフが教えてくれたのは、簡単にできて食感のバリエーションも楽しめるイチゴケーキです。
いちごと相性抜群!モッツアレラチーズを合わせて使った、絶品ケーキの作り方です♪
【材料】
イチゴ、スポンジ、フィンガービスケット、モッツアレラチーズ、いちご、グラニュー糖、レモン汁、生クリーム
いちごゼリー
2024-03-24 (公開)
料理研究家の小林まさみさんが教えてくれたのは、冷蔵庫で冷やさなくてもできる!イチゴの簡単ゼリーです。
氷を使って、冷やさなくても作ってすぐに食べられる絶品ゼリーの作り方です♪
【材料】
水、粉ゼラチン、イチゴ、砂糖、白ワイン、レモン汁、氷
いちご大福
2024-03-24 (公開)
和食の名店「日本橋ゆかり」野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、家で簡単に作れるお手軽イチゴ大福です。
しゃぶしゃぶ用の薄いモチを使って、家庭でも美味しく作れるレシピです♪
【材料】
イチゴ、あんこ、モチ、片栗粉、水
最後まで読んでいただきありがとうございます。
相葉マナブで話題の、ほうれん草レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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