【相葉マナブ】肉巻きほうれん草のレシピ。前橋のほうれん草で旬の産地ご飯(3月5日)

【相葉マナブ】肉巻きほうれん草のレシピ。前橋のほうれん草で旬の産地ご飯(3月5日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年3月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!旬の産地ごはん~ で放送された、「肉巻きほうれん草」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、群馬県前橋市で栽培されている“ほうれん草”を使って旬の産地ごはん!

冷たい風が吹いて気温もぐっと下がるこの時期のほうれん草は、寒さに耐えるために葉っぱが暑くなり甘味も増すそうです。

収穫したばかりのほうれん草を使った絶品料理を地元の農家さんから学びます。

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

肉巻きほうれん草のレシピ


相葉まなぶ肉巻きほうれん草
完成画像はイメージです。

お弁当のおかずにもピッタリ!豚肉巻きほうれん草の作り方です。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
茹でたほうれん草1/2束分
豚バラ肉2枚
小麦粉
サラダ油小さじ1
<タレ>
砂糖,大さじ1
しょう油大さじ1
大さじ1
みりん大さじ1

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

ほうれん草レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 豚肉をまな板に広げて小麦粉をふり、茹でたほうれん草を乗せて巻く。
  2. さらに全体に小麦粉をふる。
  3. フライパンにサラダ油をひいて熱し、巻き終わりを下にして並べ中火で焼く。焼き色がついたら転がしながら全体を焼く。
  4. 砂糖・酒・しょうゆ・みりんを加えて煮からめる。
  5. とろみがついたら火を止め、お皿に盛り付けたら完成です。



↓↓↓同日放送!ほうれん草レシピ一覧↓↓↓
【相葉マナブ】ほうれん草レシピまとめ。群馬県前橋市のホウレンソウで旬の産地ご飯(3月5日)
2023年3月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!旬の産地ごはん~ で放送された、「ほうれん草」のレシピをまとめたのでご紹介し...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

味噌風味のすきしゃぶ

2025-12-07 (公開)

ご飯がススム!味噌のしゃぶしゃぶです
 
野菜を刻んで豚肉と一緒にしゃぶしゃぶすることで、相乗効果でうまみがUPします♪

みそしゃぶしゃぶ

【材料】

豚肉、大根、エリンギ、しめじ、えのき、舞茸、味噌、めんつゆ、水

 

味噌バターコーンラーメン

2025-12-07 (公開)

コーンポタージュでうまみUP!袋麺で簡単に作れる味噌バターコーンラーメンです

味噌バターコーンラーメン”

【材料】

味噌、インスタント味噌ラーメン、片栗粉、水、牛乳、コーンポタージュスープ、シュレッドチーズ、ホールコーン、バター、黒こしょう、キャベツ、にんじん、もやしなど

 

和風シン麻婆豆腐

2025-12-07 (公開)

野永シェフが教えてくれたのは、豆板醤を使わない和風の麻婆豆腐です
 
ゆず胡椒と味噌で和風仕上げ!火を止めて片栗粉を入れるので、水で溶く手間もはぶきます

新麻婆豆腐

【材料】

木綿豆腐、長ねぎ、生姜、豚ひき肉、水、白だし、めんつゆ、味噌、柚子こしょう、片栗粉、ごま油、ラー油

 

サツマイモの味噌カレー煮

2025-12-07 (公開)

サツマイモが味噌とカレーで大変身!ヤミつきになる新感覚おかずメニューです
 
コールドスタートでゆっくり火を入れることで、サツマイモの甘みが増します♪

さつまいもの味噌カレー煮

【材料】

さつまいも、豚バラ肉、サラダ油、ねぎ、味噌、砂糖、めんつゆ、カレーのルー、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、ほうれん草レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/3/5)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、岡部大 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ