【相葉マナブ】アボカド絶品レシピまとめ。初めまして食材~広島県福山市(3月16日)

【相葉マナブ】アボカド絶品レシピまとめ。初めまして食材~広島県福山市(3月16日)

2025年3月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~初めまして食材~アボカド~で放送された、「アボカドの極上レシピ」をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは広島県福山市。相葉マナブでまだ扱っていなかった食材「アボカド」を取り上げる企画です。

お世話になる農家さんが育てているのは、「ピンカートン」と「フェルテ」という品種。「ピンカートン」は油分が多くて味が濃厚で「フェルテ」はやわらかくクリーミーなんだとか。

そんなアボカドを使った絶品料理を地元の方から学びます♪

初めて食材~アボカドレシピ

ふたつにカットしたアボカド

アボカドの天ぷら

2025-03-16 (公開)

アボカドの風味と相性抜群!オリーブオイルで揚げるアボカドの天ぷらです。

アボカドの天ぷら

【材料】

アボカド、天ぷら衣、オリーブオイル、塩、粗挽きこしょう

 

揚げ出しアボカド

2025-03-16 (公開)

人気料理研究家の小林まさみさんが教えてくたのは、揚出しアボカドの作り方です。
 
おつまみにピッタリ!簡単&濃厚なアレンジアボカドレシピです♪

揚げ出しアボカド

【材料】

アボカド、小麦粉、おろししょうが、サラダ油、水、かつお節、みりん、しょうゆ、塩

 

無限アボカド

2025-03-16 (公開)

ユーチューブ料理研究家だれウマさんが教えてくれたのは、5分で作れて無限に食べられる!簡単・無限アボカドの作り方です。

無限アボカド

【材料】

アボカド、マヨネーズ、砂糖、ごま油、しょうゆ、卵黄、白ゴマ、ラー油、生ハム、わさび、食パン

 

アボカドの味噌汁

2025-03-16 (公開)

豆腐の代わりにアボカドを使った、濃厚アボカド味噌汁です。

アボカドみそ汁

【材料】

かつおだし、味噌、にんじん、大根、アボカド、ぶなしめじ、乾燥わかめ

 

アボカドカニカマグラタン

2025-03-16 (公開)

簡単レシピの女王!山本ゆりさんが教えてくれたのは、アボカドと相性抜群のカニカマをつかった新感覚グラタンです。
 
カニカマのかまぼこ特有の甘みがアボカドと合わさることで、簡単なのに本格的なグラタンに仕上がります♪

アボカドグラタン

【材料】

玉ねぎ、アボカド、カニカマ、塩コショウ、マヨネーズ、ピザ用チーズ

 

アボカドのクリーミースープ

2025-03-16 (公開)

中華の達人!菰田欣也さんが教えてくれたのが、アボカドのクリーミースープです。
 
さっぱりまろやかなアボカドのスープを簡単に作ります♪

アボカドスープ

【材料】

アボカド、レモン、片栗粉、ハム、えのき、ミニトマト、バター、鶏ガラスープ、無調整豆乳、塩、砂糖、こしょう

 


相葉マナブ人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、アボカドレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/3/16)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ