キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】揚げ出しアボカドのレシピ。初めまして食材！アボカド（3月16日）

【相葉マナブ】揚げ出しアボカドのレシピ。初めまして食材！アボカド（3月16日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】揚げ出しアボカドのレシピ。初めまして食材！アボカド（3月16日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年3月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～初めまして食材～アボカド～で放送された、「揚げ出しアボカド」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは広島県福山市。相葉マナブでまだ扱っていなかった食材「アボカド」を取り上げる企画です。

お世話になる農家さんが育てているのは、「ピンカートン」と「フェルテ」という品種。「ピンカートン」は油分が多くて味が濃厚で「フェルテ」はやわらかくクリーミーなんだとか。

そんなアボカドを使った絶品料理を地元の方から学びます♪

目次

揚げ出しアボカドのレシピ


揚げ出しアボカド
完成画像はイメージです。

⇒同日放送の、アボカドレシピまとめはコチラ


人気料理研究家の小林まさみさんが教えてくたのは、揚出しアボカドの作り方です。
　
おつまみにピッタリ！簡単＆濃厚なアレンジアボカドレシピです♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
アボカド1個
小麦粉適量
おろししょうが適量
サラダ油適量（2cm深さ
＜つゆ＞
水100cc
かつお節1パック
みりん小さじ2
しょうゆ小さじ2
塩ふたつまみ

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. つゆを作る。耐熱ボウルに水・かつお節・みりん・しょうゆ・塩を入れて混ぜる。ラップをせずに電子レンジで3分加熱する。
  2. アボカドは大きめの一口大に切り、小麦粉をまぶす。最初はたっぷりつけ、余分な粉ははたく。
  3. フライパンに2cm高さまでサラダ油を入れて180度に熱し、2~3分揚げる。
  4. 色づいてきたら取り出し、油を切る。
  5. 器に揚げたアボカドを入れ、（１）のつゆをかつお節ごとかける。しょうがのすりおろしを乗せたら、完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送！アボカドレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】アボカド絶品レシピまとめ。初めまして食材～広島県福山市（3月16日）
【相葉マナブ】アボカド絶品レシピまとめ。初めまして食材～広島県福山市（3月16日）
2025年3月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～初めまして食材～アボカド～で放送された、「アボカドの極上レシピ」をご紹介します。 ...


相葉マナブ最新レシピ

一覧

日高昆布たっぷり北海道釜飯

2026-10-25 (公開)

昆布だしと北海道食材のうまみたっぷりの釜めし！
　
醤油で焼いたとうもろこしの香ばしさと甘み、クリームチーズのコクと日高昆布のうまみを感じられる絶品炊き込みご飯です♪

日高昆布たっぷり北海道釜飯

【材料】

米、水、氷、日高昆布、茹でたとうもろこし、クリームチーズ、厚切りベーコン、しょうゆ、みりん、酒、塩、バター、粗びきこしょう

　

れんこんの混ぜごはん

2026-10-11 (公開)

たっぷりはいったレンコンのホクホク食感がヤミつきに！簡単に作れるれんこんの混ぜご飯の作り方です

【材料】

米、かつおだし、レンコン、豚バラ肉、砂糖、しょうゆ

　

れんこんのポタージュ

2026-10-11 (公開)

レンコンの自然な甘みと食感が楽しめるポタージュです
　
レンコン農家の冬の定番メニュー♪

【材料】

レンコン、コンソメスープ、牛乳、塩、オリーブオイル、粗びき黒こしょう

　

れんこん餅の揚げ出し

2026-10-11 (公開)

手軽にできて本格的な味わい！もちもち食感のれんこん餅の揚げ出しです

【材料】

揚げ油、大根おろし、青ネギ、かつおだし、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、塩、れんこん、片栗粉

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、アボカドレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/3/16）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ