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【相葉マナブ】無限ほうれん草のレシピ。前橋のほうれん草で旬の産地ご飯（3月5日）

【相葉マナブ】無限ほうれん草のレシピ。前橋のほうれん草で旬の産地ご飯（3月5日）
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2023年3月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！旬の産地ごはん～ で放送された、「無限ほうれん草」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、群馬県前橋市で栽培されている“ほうれん草”を使って旬の産地ごはん！

冷たい風が吹いて気温もぐっと下がるこの時期のほうれん草は、寒さに耐えるために葉っぱが暑くなり甘味も増すそうです。

収穫したばかりのほうれん草を使った絶品料理を地元の農家さんから学びます。

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

無限ほうれん草のレシピ


相葉まなぶ無限ほうれん草
完成画像はイメージです。

ほうれん草が止まらない！大人も子どもも大好きな無限ほうれん草の作り方です。

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材料【4人分】
ほうれん草1束
ツナ2缶
マヨネーズ大さじ2
粗挽き黒こしょう

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作り方【調理時間：15分】
  1. ほうれん草は根元に十字の切込みを入れ、たっぷりの水の中で振り洗いして汚れを落とす。
  2. 沸騰したお湯にほうれん草の根元を入れ、30秒経ったら葉も全て入れ、30秒（合計1分）茹でる。
  3. 水にほうれん草を取って冷まし、水気をしっかり絞る。
  4. 食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
  5. オイルを切ったツナ・マヨネーズ・粗挽き黒こしょうを入れて和えたら完成です。
    切り餅に乗せてチーズをかけ、トースターで焼いても美味しい♪



↓↓↓同日放送！ほうれん草レシピ一覧↓↓↓
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サラダ油、ジャガイモ、みりん、酒、しょうゆ、七味唐辛子

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、ほうれん草レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/3/5）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、岡部大　他


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