【相葉マナブ】無限ほうれん草のレシピ。前橋のほうれん草で旬の産地ご飯(3月5日)

【相葉マナブ】無限ほうれん草のレシピ。前橋のほうれん草で旬の産地ご飯(3月5日)


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2023年3月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!旬の産地ごはん~ で放送された、「無限ほうれん草」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、群馬県前橋市で栽培されている“ほうれん草”を使って旬の産地ごはん!

冷たい風が吹いて気温もぐっと下がるこの時期のほうれん草は、寒さに耐えるために葉っぱが暑くなり甘味も増すそうです。

収穫したばかりのほうれん草を使った絶品料理を地元の農家さんから学びます。

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

無限ほうれん草のレシピ


相葉まなぶ無限ほうれん草
完成画像はイメージです。

ほうれん草が止まらない!大人も子どもも大好きな無限ほうれん草の作り方です。

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材料【4人分】
ほうれん草1束
ツナ2缶
マヨネーズ大さじ2
粗挽き黒こしょう

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

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作り方【調理時間:15分】
  1. ほうれん草は根元に十字の切込みを入れ、たっぷりの水の中で振り洗いして汚れを落とす。
  2. 沸騰したお湯にほうれん草の根元を入れ、30秒経ったら葉も全て入れ、30秒(合計1分)茹でる。
  3. 水にほうれん草を取って冷まし、水気をしっかり絞る。
  4. 食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
  5. オイルを切ったツナ・マヨネーズ・粗挽き黒こしょうを入れて和えたら完成です。
    切り餅に乗せてチーズをかけ、トースターで焼いても美味しい♪



↓↓↓同日放送!ほうれん草レシピ一覧↓↓↓
【相葉マナブ】ほうれん草レシピまとめ。群馬県前橋市のホウレンソウで旬の産地ご飯(3月5日)
2023年3月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!旬の産地ごはん~ で放送された、「ほうれん草」のレシピをまとめたのでご紹介し...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

ラクサ釜飯

2026-06-28 (公開) / 2026-06-29 (更新)

エビの出汁とスパイスが効いた、食欲をそそるガッツリ系釜めしです
 
東南アジアで人気の麺料理“ラクサ”をイメージした簡単釜めしの作り方♪

【材料】

米、氷、エビ、厚揚げ、鶏もも肉、もやし、塩、こしょう、酒、サラダ油、ニンニク、しょうが、長ネギ、桜えび、豆板醤、カレー粉、水、粉末ビスク、ココナッツミルク、ナンプラー、パクチー

 

梅干し

2026-06-28 (公開) / 2026-06-29 (更新)

栗原はるみさん流の梅干しの作り方です。少ない材料でシンプルな梅干しに仕上げます

梅干し

【材料】

完熟梅、焼酎、塩、氷砂糖

 

柚子胡椒

2026-06-28 (公開) / 2026-06-29 (更新)

もう市販には戻れない!自家製柚子こしょうの作り方です。
 
焼肉や冷奴など、どんな食材とも相性抜群の万能調味料です

柚子こしょう

【材料】

青柚子、青唐辛子、塩

 

鶏肉の梅から揚げ

2026-06-28 (公開) / 2026-06-29 (更新)

食感が抜群!栗原はるみさんオススメの梅干しから揚げです。
 
下味とソースに梅干しを使った、栗原さん自信の新感覚から揚げのつくり方♪

梅干し唐揚げ

【材料】

鶏もも肉、梅干し、酒、小麦粉、片栗粉、水、揚げ油、大葉、かつお出汁

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、ほうれん草レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/3/5)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、岡部大 他


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