完成画像はイメージです。

2022年4月10日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「黄金比和風だれで作る和風だし汁うどん」のレシピをご紹介します。

今日のテーマは春の定番祭り第二弾「調味料」！和食の定番調味料しょうゆ、酒、みりんを黄金比で覚えておけば、煮物や照り焼き、なんにでもアレンジできる万能調味料に！

男子ごはん人気レシピ！

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和風ダレ＋だし汁のうどんのレシピ

基本の和風ダレ＋だし汁のうどんです。
　
黄金比率の和風ダレにだし汁を加えて、うどんに仕上げました。だし汁の量を調整すれば、おでんや和風の餡にもアレンジできます。

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材料【1人分】

作り方【調理時間：15分】

↓↓↓同日放送の黄金比率和風だれアレンジレシピはこちら↓↓↓

【男子ごはん】和風ダレの黄金比率レシピまとめ！春の定番祭り「調味料」の使い方（4月10日）

2022年4月10日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「しょうゆ、酒、みりんの黄金比率和風だれ」のレシピとアレンジ料...

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栗原心平さんのプロフィール

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料理家
料理家栗原はるみの長男。一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

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もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみて下さいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

男子ごはん（2022/4/10）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】

男子ごはんの本　その16 [ 国分　太一 ]

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