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【相葉マナブ】新玉ねぎ絶品レシピまとめ。千葉・白子のたまねぎで旬の産地ご飯（6月9日）

【相葉マナブ】新玉ねぎ絶品レシピまとめ。千葉・白子のたまねぎで旬の産地ご飯（6月9日）
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2024年6月9日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「新たまねぎアイデア料理」をまとめたのでをご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県白子町。ここで育てられている玉ねぎ「ソニック」は、大玉で身がやわらかく甘いのが特徴の品種です。

新タマネギを使った絶品メニューを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪

目次

マナブ！新玉ねぎアレンジレシピ

相葉まなぶ新玉ねぎレシピ

一覧

新玉ねぎとかつお節のサラダ

2024-06-09 (公開)

タマネギ農家の食卓でリピート率No.1！新玉ねぎを使った簡単サラダの作り方です。

相葉まなぶ新たまねぎとかつお節のサラダ

【材料】

新玉ねぎ、かつお節、青ネギ、マヨネーズ、ポン酢

　

新玉ねぎと青のりのチヂミ風

2024-06-09 (公開)

もちもち＆トロトロ食感がたまらない！具材は新玉ねぎだけのシンプルチヂミ風メニューの作り方です。

相葉まなぶ新玉ねぎのチヂミ風

【材料】

サラダ油、めんつゆ、新玉ねぎ、薄力粉、片栗粉、青のり、塩、水

　

新玉ねぎの卵とじ

2024-06-09 (公開)

おかずに困ったときにすぐできる！ご飯と相性抜群の新玉ねぎメニューです。
　
火を通してトロトロになったタマネギの食感がヤミつきになる絶品メニューの作り方です♪

相葉まなぶ新玉ねぎの卵とじ

【材料】

新玉ねぎ、溶き卵、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、水

　

新玉ねぎのチーズピカタ

2024-06-09 (公開)

和食の名店「日本橋ゆかり」野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、新玉ねぎを使った新感覚ピカタの作り方です。
　
新玉ねぎだけで家庭で簡単に作れる絶品アイデアメニューの作り方です♪

相葉まなぶ新玉ねぎピカタ

【材料】

新玉ねぎ、バター、刻みネギ、卵、小麦粉、粉チーズ、マヨネーズ、ケチャップ

　

新玉ねぎの丸ごとグラタン

2024-06-09 (公開)

イタリアンの名店「アロマフレスカ」原田慎次シェフが教えてくれたのは、お店でもシーズンになると提供するという、新玉ねぎの丸ごとグラタンです。
　
家庭でも作れるように、アレンジして教えてくれました♪

相葉まなぶ新玉ねぎグラタン

【材料】

新玉ねぎ、塩、バター、シュレッドチーズ

　

新玉ねぎが主役のミートソース すき焼き風

2024-06-09 (公開)

パスタ世界チャンピオン！横浜「SALONE2007」弓削啓太シェフが教えてくれたのは、新玉ねぎを主役にした新感覚ミートソースの作り方です。
　
本格イタリアンなのに和風っぽい、絶品ミートソースです♪

相葉まなぶ玉ねぎミートソース

【材料】

スパゲッティ、塩、粉チーズ、オリーブオイル、卵黄、一味唐辛子、合いびき肉、新タマネギ、にんにく、粗挽きこしょう、白ワイン

　


相葉マナブで紹介された人気レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題！新玉ねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2024/6/9）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、　他


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