【相葉マナブ】アーモンドバターだれそうめんのレシピ。そうめん-1グランプリ(9月20日)

【相葉マナブ】アーモンドバターだれそうめんのレシピ。そうめん-1グランプリ(9月20日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年9月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~そうめん-1グランプリ~ で放送された、「アーモンドバターだれそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、人気企画のアレンジそうめん対決「そうめん-1GP」を開催!

現在11選を勝ち抜いている「さばねば薬味だれそうめん」に挑みます。

アーモンドバターだれそうめんのレシピ

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完成画像はイメージです。

アーモンドバターの甘さとラー油の辛さがクセになる、肉やゴーヤでボリューム満点の新感覚そうめんだれです。

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材料【2人分】
豚こま肉100g
ゴーヤ50g
枝豆適量
酒大さじ1
アーモンドバター(加糖)50g
めんつゆ(3倍濃縮)20g
豆乳(無糖)50g
アーモンド10g
ラー油適量

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ゴーヤーはワタを除き薄切りにし、塩(分量外:ふたつまみ)ふって塩もみする。5分ほど置いて出てきた水分を絞る。
  2. アーモンドは細かく刻む。
  3. 沸騰したお湯に酒を入れ、豚肉をゆでる。火が通ったらキッチンペーパーの上にとり水気を切って冷ます
  4. ボウルにアーモンドバター・めんつゆ・豆乳を入れてよく混ぜる。器に注ぎ、刻んだアーモンド・豚肉・ゴーヤ・枝豆をトッピングする。仕上げにラー油をかければ完成です
  5. ゆでたそうめんをつけながら、いただきます



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ごま

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のそうめんレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/9/20)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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