【相葉マナブ】新玉ねぎと青のりのチヂミ風のレシピ。新玉ねぎで旬の産地ごはん(6月9日)

【相葉マナブ】新玉ねぎと青のりのチヂミ風のレシピ。新玉ねぎで旬の産地ごはん(6月9日)

2024年6月9日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「新玉ねぎと青のりのチヂミ風」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県白子町。ここで育てられている玉ねぎ「ソニック」は、大玉で身がやわらかく甘いのが特徴の品種です。

新タマネギを使った絶品メニューを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪

新玉ねぎと青のりのチヂミ風のレシピ


相葉まなぶ新玉ねぎのチヂミ風
完成画像はイメージです。

もちもち&トロトロ食感がたまらない!具材は新玉ねぎだけのシンプルチヂミ風メニューの作り方です。

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材料【4人分】
サラダ油大さじ3
めんつゆ
<生地>
新玉ねぎ1個
薄力粉大さじ2
片栗粉大さじ2
青のり大さじ1
小さじ1/2
大さじ3

新玉ねぎレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 新玉ねぎはやや厚めにスライスする。
  2. 保存袋に新玉ねぎ・薄力粉・片栗粉・青のり・塩を入れて混ぜる。
  3. 全体がなじんだら水を加えて混ぜる。
  4. フライパンに油をひいて生地を広げ、ヘラでおさえつけながら3分ほど焼く。
  5. 皿などに乗せてひっくり返し、フライパンに戻して裏面も3分ほど焼く。
  6. お皿に盛り付け、表示通りに希釈しためんつゆを添えたら完成です。



↓↓↓同日放送!新玉ねぎレシピ↓↓↓
【相葉マナブ】新玉ねぎ絶品レシピまとめ。千葉・白子のたまねぎで旬の産地ご飯(6月9日)
2024年6月9日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「新たまねぎアイデア料理」をまとめたのでをご紹介します...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

牡蠣の万能カクテルソース

2024-06-30 (公開)

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、何にでも使える万能カクテルソースです。
 
蒸し鶏、豆腐、フライなど、万能に使える絶品ソースです♪

牡蠣

【材料】

生牡蠣、小ねぎ、ホースラディッシュ、ケチャップ、レモン汁、ウスターソース、タバスコ、うま味調味料

 

バナナのシンプルキャラメリゼ

2024-06-23 (公開)

イタリアンの名店「銀座アロマフレスカ」の原田慎次シェフが教えてくれたのは、小鍋で簡単に作れるバナナのキャラメリゼです。
 
バナナの甘味倍増!プロが教える絶品ドルチェの作り方です♪

焼きバナナ

【材料】

バナナ、グラニュー糖、水、ビターチョコ、バルサミコ酢、バニラアイス

 

バナナフレンチトースト

2024-06-23 (公開)

バズるレシピの料理研究家・ジョーさん。が教えてくれたのは、レンジで作る簡単バナナフレンチトーストです。

フレンチトースト

【材料】

食パン、バナナ、卵、牛乳、砂糖、バター、メープルシロップ、ミックスナッツ

 

バナナアメリカンドッグ

2024-06-23 (公開)

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、バナナとウインナーの変わり種アメリカンドッグの作り方です。
 
バナナ&衣の甘さと、ウインナーの塩味が相性抜群です♪

アメリカンドック

【材料】

太めのウインナーソーセージ、バナナ、揚げ油、ケチャップ、ホットケーキミックス、水、マヨネーズ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題!新玉ねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/6/9)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、 他


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