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【あさイチ】かぼちゃ使い切りレシピまとめ。絶品スイーツ＆料理に！ツイＱ楽ワザ（10月31日）

【あさイチ】かぼちゃ使い切りレシピまとめ。絶品スイーツ＆料理に！ツイＱ楽ワザ（10月31日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年10月31日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「かぼちゃのアイデアレシピ」をご紹介します。

今日のテーマは「かぼちゃ」。ハロウィーンにぴったりのアイデア料理が続々登場！丸ごとかぼちゃピザやごはんがススムおかず、海外で定番のパンプキンスパイスラテをおうちで味わうレシピ、最近話題のバターナッツかぼちゃで絶品スープなど、役立つ情報満載です♪

目次

あさイチ流カボチャのアイデアレシピ

あさいちカボチャ

一覧

丸ごとかぼちゃピザ

2023-10-31 (公開) ／ 2024-03-02 (更新)

カボチャ専門店の宮本雅代さんが教えてくれたのは、カボチャを丸ごと使ったかぼちゃピザです。

あさいち丸ごとかぼちゃピザ

【材料】

カボチャ、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、ピザソース、ミックスチーズ、塩

　

豚バラかぼちゃ

2023-10-31 (公開) ／ 2024-03-04 (更新)

カボチャ専門店の宮本雅代さんが教えてくれたのは、ご飯が進む！？甘じょっぱいカボチャのおかずメニューです。
　
宮本さんのお宅では、お子さまから人気No.1のメニューの作り方です♪

あさいち豚バラかぼちゃ

【材料】

カボチャ、豚バラ肉、サラダ油、日本酒、みりん、しょうゆ、砂糖

　

カボチリたまご

2023-10-31 (公開) ／ 2024-03-05 (更新)

宮本さん家のNo.2カボチャメニューは、エビをカボチャに変えたカボチリたまごです。

あさいちカボチリ卵

【材料】

カボチャ、にんにく、長ネギ、卵、サラダ油、豆板醤、日本酒、ケチャップ、しょうゆ、砂糖

　

バターナッツかぼちゃのポタージュ

2023-10-31 (公開) ／ 2024-03-05 (更新)

バターナッツかぼちゃの甘みを引き出すポタージュの作り方です。
　
ナッツのように甘いバターナッツかぼちゃの下部を使って絶品ポタージュに仕上げます♪

あさいちバターナッツかぼちゃのポタージュ

【材料】

バターナッツカボチャ、玉ねぎ、顆粒コンソメ、牛乳、茹で汁

　

パンプキンスパイス

2023-10-31 (公開) ／ 2024-03-21 (更新)

秋のアメリカで定番のスパイスです。スターバックスでも秋の人気メニューに使われています。
　
主にパンプキンパイを作る時に使う、秋の香りを楽しむスパイスミックスです♪

あさイチパンプキンスパイス

【材料】

シナモン、ナツメグ、ジンジャーパウダー、クローブ

　

パンプキンスパイスラテ

2023-10-31 (公開) ／ 2024-03-21 (更新)

パンプキンスパイスを使ったアメリカの秋の味、パンプキンラテです。

あさいちパンプキンスパイスラテ

【材料】

カボチャ、砂糖、牛乳、エスプレッソコーヒー、ホイップクリーム、パンプキンスパイス、シナモン、ナツメグ、ジンジャーパウダー、クローブ

　


あさイチ人気レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/10/31）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、田中麗奈、山口もえ　他

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