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【あさイチ】パンプキンスパイスラテのレシピ。かぼちゃで絶品料理！ツイＱ楽ワザ（10月31日）

【あさイチ】パンプキンスパイスラテのレシピ。かぼちゃで絶品料理！ツイＱ楽ワザ（10月31日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年10月31日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「パンプキンスパイスラテ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは「かぼちゃ」。プロ直伝、ハロウィーンにぴったりのアイデア料理です！

目次

パンプキンスパイスラテのレシピ


あさいちパンプキンスパイスラテ
完成画像はイメージです。

パンプキンスパイスを使ったアメリカの秋の味、パンプキンラテです。

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材料【2人分】
カボチャ250g
砂糖40g
牛乳150cc
エスプレッソコーヒー180cc
ホイップクリーム適量
パンプキンスパイス小さじ2
＜パンプキンスパイス＞※作りやすい分量
シナモン大さじ2
ナツメグ小さじ1/4
ジンジャーパウダー（チューブ生姜でOK）小さじ1と1/3
クローブ小さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. かぼちゃは茹でるか電子レンジで温め、柔らかくしてペースト状になるまで潰す。
  2. （１）にパンプキンスパイスと砂糖を混ぜる。さらにエスプレッソと牛乳を加えて混ぜる。
  3. ラップをかけ、電子レンジで１分３０秒加熱する。
  4. グラスに注ぎ、ホイップクリームを乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のかぼちゃレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/10/31）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、田中麗奈、山口もえ　他

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