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【あさイチ】いわしのしょうゆ煮パスタのレシピ。フライパンひとつで簡単に！みんなゴハンだよ（8月4日）

【あさイチ】いわしのしょうゆ煮パスタのレシピ。フライパンひとつで簡単に！みんなゴハンだよ（8月4日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

あさいちいわしのしょうゆ煮パスタ
完成画像はイメージです。

2022年8月4日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「フライパンひとつで簡単！いわしのしょうゆ煮パスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の牛尾理恵さん。フライパンだけで出来る簡単スパゲッティ。缶詰を使うので、コストもおさえられます！

目次

フライパンひとつで簡単！いわしのしょうゆ煮パスタのレシピ


料理研究家の牛尾理恵さんが教えてくれたのは、イワシの缶詰を使った簡単和風パスタです。
　
フライパンひとつで手軽に作れる時短メニュー！夏休みのお昼ご飯にピッタリです♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
スパゲッティ（7分茹で）200g
水500cc
イワシ醤油煮缶1缶（150g）
ワケギ20g
バター20g
練りわさび小さじ1
塩ひとつまみ
コショウ適量
刻み海苔適量

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. パスタは4回に分けて半分に折り、向きを変えながらフライパンに入れる。水、いわしの缶詰（汁ごと）を入れ、フタをして強めの中火にかける。
  2. 沸騰したらフタを外し、、時々混ぜながら6分間煮る。
  3. 水分がなくなったら、ワケギ、バター、練りわさびを順に加えて、その都度混ぜる。
  4. 塩コショウで味を調え、お皿に盛り付ける。刻み海苔を散らしたら完成です。



↓↓↓同日放送のレタスと海苔のサラダのレシピはこちら↓↓↓
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あおさの酢の物

2025-11-06 (公開)

福島 相馬の特産物「あおさのり」。

今回は井上さんが旅先で食べて感動した酢の物を、記憶をたどって再現した一品です。

【材料】

あおさのり、酢、砂糖、しょうゆ、削り節

　

豚バラとろろの混ぜそば

2025-11-06 (公開)

大河ドラマで松平定信を演じる井上祐貴さんが、福島 白河の旅の思い出を形にした「混ぜそば」です。江戸の飢饉で、定信が「冷害に強いそばの栽培」を広めたことから、「白河そば」は生まれましたと伝えられます。２００年たった今でも、ご当地そばとして知られています。今回はそんな「そば」を、味つけした肉やきのこ、山芋で食べる混ぜそばに。電子レンジでできるお手軽な料理です。

とろろそば

【材料】

そば、豚バラ薄切り肉、しめじ、ねぎ、削り節、ごま油、長芋、あおさのり、めんつゆ、水、しょうゆ、砂糖

　

大根と白菜の梅流し

2025-11-05 (公開)

大根と梅干しをだしで煮る、昔ながらの食養生「梅流し」に、白菜を加えて蒸してつくる、体にやさしい煮物です。

腸の働きを活発にするので、デトックスにもなります。

【材料】

大根、白菜、梅干し、かつおと昆布のだし

　

蒸しマーボー豆腐

2025-11-05 (公開)

健康と美容によく、なによりおいしい！と、いま人気の蒸し料理で麻婆豆腐をつくります。

調理もかんたん、しかもヘルシーでボリューミー。食材の栄養も逃しません。お好みでラー油、粉ざんしょうなどを散らし、さっくりと混ぜていただきます。材料は2人分です。

麻婆豆腐

【材料】

セロリ、セロリの葉、合いびき肉、木綿豆腐、ラー油、粉ざんしょう、しょうが、みそ、酒、オイスターソース、トーバンジャン

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/8/4）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、辻仁成　他

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