【あさイチ】サニーレタスとのりのサラダのレシピ。みんなゴハンだよ(8月4日)

【あさイチ】サニーレタスとのりのサラダのレシピ。みんなゴハンだよ(8月4日)


あさいちサニーレタスと海苔のサラダ""
完成画像はイメージです。

2022年8月4日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「サニーレタスとのりのサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の牛尾理恵さん。サニーレタスを水にさらしてシャキッとさせて、海苔と合わせた簡単サラダです。

サニーレタスとのりのサラダのレシピ


牛尾理恵さんが「イワシのしょうゆ煮パスタ」に合わせたのは、レタスを使った簡単サラダです。 
 
ポリ袋を使ったアイデア水切りで、パリパリの食感に仕上げます。混ぜるだけの簡単和風ドレッシングは必見です♪

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材料【2人分】
サニーレタス130g
焼きのり2枚
<ドレッシング>
しょうゆ小さじ2
小さじ2
ごま油小さじ2
すりごま大さじ1
ひとつまみ

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作り方【調理時間:15分】
  1. サニーレタスは水にさらす。シャキッとしたら、食べやすい大きさに手でちぎり、ペーパータオル入りのポリ袋に入れる。空気を入れて袋の口を閉じ、上下に振って水気を取る。
  2. ドレッシングを作る。ボウルにしょうゆ、酢、ごま油、すりごま、塩を入れてよく混ぜる。
  3. 水気を切ったサニーレタスをドレッシングに入れ、焼きのりをちぎって加える。
  4. 全体をさっくり和え、お皿に盛り付けたら完成です。



↓↓↓同日放送のイワシ缶のフライパンパスタのレシピはこちら↓↓↓
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2023-09-25 (公開)

すりおろした長芋とベーキングパウダーを加えて、フワフワの生地が魅力のお好み焼きです。
 
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あさいちお好み焼き

【材料】

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あさいちまいたけサラダ

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2023-09-21 (公開)

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あさいちジャークチキン

【材料】

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2023-09-21 (公開)

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あさいちフレンチ風冷や汁

【材料】

ごはん、木綿豆腐、きゅうり、大葉、みょうが、無調整豆乳、冷や汁の素、オリーブオイル

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2022/8/4)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、辻仁成 他

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