完成画像はイメージです。
2022年5月8日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「海苔の佃煮ドレッシング」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは、余りがちな食材を使い切ろう！使い切れずに残りがちな「のりの佃煮」を使った、心平流の絶品アレンジ！冷奴やサラダにかけていただく万能ドレッシングです。
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海苔の佃煮ドレッシングのレシピ
心平ちゃんが教えてくれたのは、海苔の佃煮を使った万能ドレッシングです。
残った海苔の佃煮で、冷ややっこ、サラダ、茹で鶏にかけて使える、超便利なドレッシングを作ります。
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材料【作りやすい分量】
| 海苔の佃煮 | 大さじ1.5 | 酢 | 大さじ1 | しょうゆ | 大さじ1 | ごま油 | 小さじ2 |
作り方【調理時間：5分】
- ボウルに海苔の佃煮、しょうゆ、酢を入れて混ぜる。海苔の佃煮は甘さがある味付けになっているので、簡単にドレッシングの奥深さを出すことができます。
- 均一に混ざったら、ごま油を加えて、よく混ぜ合わせたら完成です。佃煮のビンをキレイに洗って再びドレッシングを詰めておくと◎。冷蔵庫で3日間以上保存できます。
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栗原心平さんのプロフィール
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
男子ごはんで話題の瓶詰使い切りレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
