【ノンストップ】ニラのウフマヨ（ウフニラマヨ）のレシピ。笠原将弘シェフの本格和食（5月27日）

【材料】

タマネギ、豚肉、しょうゆ、ジンジャーエール、一味唐辛子、いりごま

【材料】

鶏むね肉、ピーマン、たけのこ、サラダ油、酒、片栗粉、ごま油、塩、しょうゆ、オイスターソース、こしょう

【材料】

アジ、塩、こしょう、薄力粉、油、だし、酢、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、新玉ねぎ、みょうが、大葉、きゅうり

【材料】

ごま油、酢、塩昆布、おろしニンニク、いりごま

【材料】

きゅうり、ヨーグルト、大葉、おろしにんにく、塩、砂糖、こしょう

【材料】

鶏ササミ、きゅうり、塩、ミョウガ、万能ネギ、木綿豆腐、白いりごま、水、酒、昆布、みそ、プレーンヨーグルト、しょうゆ、砂糖

【材料】

こんにゃく、きゅうり、炒りごま、練りごま、しょうゆ、酢、砂糖、ラー油

【材料】

ナス、こんにゃく、新ショウガ、塩、ゴマ油、煮干し、水、昆布、しょうゆ、酒、砂糖