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【ノンストップ】七五三掛のとん平焼きのレシピ。七五三掛キッチン（9月25日）

【ノンストップ】七五三掛のとん平焼きのレシピ。七五三掛キッチン（9月25日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年9月25日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「七五三掛のとん平焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

七五三掛（しめ）のとん平焼きのレシピ


豚平焼き
完成画像はイメージです。

鉄板焼きでおなじみの豚平焼きにお餅を入れてアレンジ！

ソースは明太マヨネーズで美味しさ倍増♪

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材料【2人分 】　※1人分 約437kcal
豚バラ薄切り肉100g
キャベツ150g
卵2個
サラダ油小さじ2
塩、コショウ各適量
しょうゆ小さじ1
スライスもち（しゃぶしゃぶ用）4枚
お好み焼き用ソース、青のり各適量
＜明太マヨソース＞※混ぜ合わせる
明太子（ほぐす）、マヨネーズ各大さじ1
プレーンヨーグルト（無糖）大さじ1/2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 豚肉は1㎝幅に切る。キャベツは7～8㎜幅の細切りにする。
  2. 卵液を作る。ボウルに卵を割り入れ、塩・コショウ（各少々）を加えて混ぜ合わせておく。
  3. フライパンにサラダ油小さじ1を熱して豚肉を入れ、塩・コショウ（各少々）をふって炒める。肉の色が変わってきたらキャベツを加えて炒め合わせる。しんなりしたら、しょうゆを加えて混ぜ、いったん取り出す。
  4. フライパンをペーパータオルで軽くふいてキレイにし、サラダ油小さじ1を足し、卵液を流し入れて全体に広げる。真ん中にもちを並べ、その上に炒めた具材を戻し入れ、フタをして弱火で1分蒸し焼きにする。
  5. フタを外して卵を両側から折りたたみ、皿をかぶせて上下を返して盛る。
  6. 明太マヨソース・お好み焼き用ソースを順にかけ、青のりをふったら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2026/9/25）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan）　他

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