2024年11月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「芸能人の自慢レシピ」をご紹介します。
料理上手な元アイドル渡辺美奈代さん、家事えもんこと松橋周太呂さん、料理研究家のもあいかすみさんが教える絶品アイデア料理!冬が旬の白菜&さつま芋レシピが続々登場♪
芸能人自慢の冬レシピ
白菜サラダ
2024-11-11 (公開)
キャベツよりも柔らかい!白菜のサラダです。混ぜるだけの和風シーザードレッシングの作り方は必見です♪
【材料】
白菜、リンゴ、クルミ、パルメザンチーズ、粗挽きコショウ、プレーンヨーグルト、豆乳、白だし、マヨネーズ、ごま油
白菜のカルパッチョ風サラダ
2024-11-11 (公開)
調理時間たったの5分!ドレッシング不要の白菜カルパッチョ風サラダの作り方です。
【材料】
白菜、塩、だししょう油、オリーブオイル、白ごま、きゅうり、かわいわれ、ちりめんじゃこ、酢
白菜の中華風サラダ ラーパーツァイ
2024-11-11 (公開)
酸味のある白菜の中華風サラダです。熱々のごま油の香りが食欲をそそる!つくりおきにもピッタリのメニューです。
【材料】
白菜、塩、鷹の爪、ごま油、甘酢、砂糖、鶏がらスープの素
肉巻き白菜
2024-11-11 (公開)
ご飯のおかずにピッタリ!簡単肉巻き白菜です。大量の白菜を消費できて作り置きメニューにもピッタリです。
【材料】
豚バラ肉、白菜、片栗粉、サラダ油、塩、ごま、酒、しょう油、砂糖
白菜のクリーム煮
2024-11-11 (公開)
白菜をつかって体が温まる絶品クリーム煮です。豆乳の優しい甘みと白菜の相性が抜群です。
チーズドリアにアレンジするのもおすすめ♪
【材料】
白菜、バター、薄力粉、豆乳、コンソメ、塩こしょう
八宝菜
2024-11-11 (公開)
塩麹で食材を柔らかく&うま味もUPした八宝菜です。塩麹が豚肉と海老を柔らかくして、うま味もプラスされた絶品八宝菜の作り方です♪
【材料】
豚肉、海老、塩麹、野菜、水、中華だしのスープ、水溶き片栗粉
しょうがニンニク麹
2024-11-11 (公開)
自家製の万能麹調味料の作り方です。唐揚げの味付けにつかうと他の調味料いらずで絶品に仕上がります。
【材料】
おろししょうが、おろしにんにく、塩、麹、水
さつまいものスパイシーサラダ
2024-11-11 (公開)
潰したさつまいもに調味料を入れて混ぜるだけ!さつまいものスパイシーサラダです。さつまいもの甘味とカレー粉の風味がベストマッチの簡単サラダの作り方です♪
【材料】
さつまいも、マヨネーズ、ヨーグルト、カレー粉
スイートポテト
2024-11-11 (公開)
さつまいもで簡単に作れるスイートポテトです。卵黄を塗ってオーブンで焼き上げます。バニラアイスを添えていただきます♪
【材料】
さつまいも、砂糖、クリームチーズ、卵黄、バニラアイス
さつまいものレモン煮
2024-11-11 (公開)
さつまいもの簡単作り置きメニューです。さつまいもをレモンと調味料と煮込むだけ!お弁当のおかずにもおすすめです。
【材料】
さつまいも、砂糖、レモン、水
焼き芋をトースター&黒ホイルで作るレシピ
2024-11-11 (公開)
黒いアルミホイルとトースターで簡単!
まるでお店で買うような石焼き芋の作り方です♪
【材料】
さつまいも、黒いアルミホイル
さつまいもレモン煮のパイ包み
2024-11-11 (公開)
さつまいものレモン煮を使った簡単アレンジレシピです。パイシートに包んで焼くだけの絶品スイーツの作り方♪
【材料】
パイシート、さつまいものレモン煮、卵黄
さつまいも味噌汁
2024-11-11 (公開)
すりおろしたさつまいもを加えた新感覚味噌汁です。いつもの味噌汁に加えるだけ!上品な甘みとトロミでワンランクアップします♪
【材料】
さつまいも、大根、しめじ、だし汁、みそ、青ねぎ
ハニーさつまいも芋もちチーズ
2024-11-11 (公開)
はちみつたっぷり!バターが香る絶品おやつの作り方です。チーズとはちみつの相性が抜群!片栗粉のモチモチ食感も◎お子様のおやつにおすすめです♪
【材料】
さつまいも、片栗粉、豆乳、チーズ、バター、はちみつ
さつまいものすいとん
2024-11-11 (公開)
すりおろしたさつまいもと小麦粉・片栗粉をあわせたすいとんです。味噌ベースのスープと相性抜群の具材になります♪
【材料】
さつまいも、片栗粉、薄力粉
鬼まんじゅう
2024-11-11 (公開)
レンジで作る簡単鬼まんじゅうです。さつまいもたっぷり!愛知の郷土料理をお家で再現します。
【材料】
さつまいも、ホットケーキミックス、砂糖、水
ヒルナンデス人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
大葉香る和風ガパオライス
2024-12-02 (公開)
家にある調味料で作る、簡単和風ガパオライスの作りたです。
【材料】
目玉焼き、大葉、ご飯、フライドオニオン、鶏ももひき肉、玉ねぎ、刻みニンニク、冷凍パプリカ、細切りたけのこ、塩、ブラックペッパー、顆粒ガラスープ、オイスターソース、白だし、ナンプラー
エビマヨみたいな鶏マヨ
2024-12-02 (公開)
スイートチリソースを使った、エビマヨ風トリマヨの作り方です。
【材料】
ささみ、塩、ブラックペッパー、片栗粉、スイートチリソース、マヨネーズ、ケチャップ
イタリアンナムル
2024-12-02 (公開)
パスタソースの素(ペペロンチーノ)を使った、簡単イタリアンナムルの作り方です。
茹でたもやしにかけるだけ!シャキシャキ食感の簡単副菜です♪
【材料】
ペペロンチーノの素、もやし、フライドオニオン
パスタソースで作るアヒージョ
2024-12-02 (公開)
パスタソースの素(ペペロンチーノ)を使った、簡単アイデアアヒージョです。
お好きな具材を炒めてソースをかけるだけで本格的なアヒージョが完成します♪
【材料】
ペペロンチーノの素、ウインナー、ブロッコリー、きのこ、プチトマト
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2024/11/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、鈴木伸之、木村柾哉(INI)、尾崎匠海(INI)、清水ミチコ、中村獅童、本田望結、 渡辺美奈代、松橋周太呂、もあいかすみ 他
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