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【ヒルナンデス】肉巻き白菜のレシピ。芸能人自慢の冬レシピ（11月11日）

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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年11月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「肉巻き白菜」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは芸能人の自慢レシピ！冬が旬の白菜&さつま芋料理が続々登場！

目次

肉巻き白菜のレシピ


肉巻き白菜
完成画像はイメージです。

ご飯のおかずにピッタリ！簡単肉巻き白菜です。大量の白菜を消費できて作り置きメニューにもピッタリです。

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材料【2人分】
豚バラ肉180g
白菜1／8束
片栗粉大さじ1
サラダ油適量
塩少々
ごまお好みで
＜Ａ＞
酒大さじ2
しょう油大さじ2
砂糖大さじ1
作り方【調理時間：15分】
  1. 白菜は千切りにする。耐熱容器に白菜を入れて塩を振り、レンジで1分半加熱する。粗熱がとれたら、水気を絞る。
  2. まな板に豚肉を並べ、肉の端に白菜ををのせくるくると巻いたら片栗粉を全体にまぶす。
  3. フライパンでサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして焼く。
  4. 全面に焼き色がついたら＜Ａ＞を加えてとろみがつくまで加熱する。
  5. 食べやすい大きさに切り、お好みでごまをふれば完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/11/11）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、鈴木伸之、木村柾哉（INI）、尾崎匠海（INI）、清水ミチコ、中村獅童、本田望結、 渡辺美奈代、松橋周太呂、もあいかすみ　他

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