【ヒルナンデス】白菜の中華風サラダ ラーパーツァイのレシピ。芸能人自慢の冬レシピ(11月11日)

【ヒルナンデス】白菜の中華風サラダ ラーパーツァイのレシピ。芸能人自慢の冬レシピ(11月11日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年11月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「白菜の中華風サラダ ラーパーツァイ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは芸能人の自慢レシピ!冬が旬の白菜&さつま芋料理が続々登場!

白菜の中華風サラダ ラーパーツァイのレシピ


ラーパーツァイ
完成画像はイメージです。

酸味のある白菜の中華風サラダです。熱々のごま油の香りが食欲をそそる!つくりおきにもピッタリのメニューです。

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材料【2人分】
白菜1/8束
ふたつまみ
鷹の爪適量
ごま油大さじ2
<A>
甘酢大さじ2
砂糖大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2
作り方【調理時間:15分】
  1. 白菜は芯の部分は細切り、葉の部分はざく切りにし、塩を振ってしんなりするまで10分ほどおく
  2. 白菜の水気をしぼり、<A>、鷹の爪とあわせる
  3. ごま油を煙が出るまで熱々に熱し、上からかければ完成です



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米、しめじ、エリンギ、にんじん、酒、みりん、しょうゆ、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/11/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、鈴木伸之、木村柾哉(INI)、尾崎匠海(INI)、清水ミチコ、中村獅童、本田望結、 渡辺美奈代、松橋周太呂、もあいかすみ 他

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