2024年7月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「食材レスキュー!チャチャっとごはん」のレシピをまとめたのでご紹介します。
今日のヒルナンデスは、爆速レシピクリエイターのおよねさんが、冷蔵庫の余り物を使った簡単&時短な復活アレンジレシピを教えてくれました♪
揚げないコロッケやワンパン石焼きビビンバ、レンチンで簡単ミネストローネにロコモコ丼など、絶品メニューが続々登場します。
冷蔵庫の余り物アレンジレシピ
揚げないパーティーコロッケ
2024-07-11 (公開)
茹でない!丸めない!揚げない!超簡単パーティーコロッケの作り方です。
具材をボウルで混ぜてレンジでチン!レンジでつくったサクサクパン粉をまぶしていただく、アイデア絶品コロッケです♪
【材料】
じゃがいも、にんじん、合挽き肉、焼肉のタレ、片栗粉、塩、パン粉、油、千切りキャベツ
ワンパン石焼ビビンバ
2024-07-11 (公開)
フライパンひとつで完成!味付けも簡単なお手軽ワンパンビビンバの作り方です。
チョレギサラダドレッシングを使った、簡単ナムルの作り方は必見です♪
【材料】
豚ひき肉、もやし、小松菜、にんじん、ご飯、焼肉のタレ、チョレギサラダのドレッシング、塩、ごま油、キムチ、納豆、卵、韓国海苔フレーク
レンチンミネストローネ
2024-07-11 (公開)
包丁いらず!作り置きにも便利な簡単ミネストローネです。
具沢山のミネストローネを、レンジで簡単に作ります♪
多めに作っておけば、冷製そうめんやオムレツ&リゾットにもアレンジできます。
【材料】
ごぼう、ウインナー、ミックスベジタブル、トマト缶、水、にんにくチューブ、コンソメ顆粒、砂糖
子どもと作れるロコモコ丼
2024-07-11 (公開)
子どもといっしょに簡単に作れる!手間無しアレンジロコモコ丼の作り方です。
タネは袋で!ソースも同じフライパンで作るから、洗い物も少なくてすみます♪
【材料】
卵、ピザ用チーズ、ご飯、水、サニーレタス、ミニトマト、豚ひき肉、枝豆、パン粉、塩、砂糖、ケチャップ、中濃ソース、バター
↓↓↓前回までの、およねさんの時短レシピ↓↓↓
ヒルナンデス人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
ほたてとミルクの炊き込みご飯
2024-11-19 (公開)
寒い冬にイチオシ!牛乳たっぷりで炊き込んだホタテの炊き込みご飯です。
キノコと牛乳のうま味が大満足の新感覚炊き込みご飯♪チーズをのせればドリアに!ホタテの代わりに鮭やベーコンにしても美味しく仕上がります。
【材料】
米、牛乳、水、塩、ベビーホタテ、マッシュルーム、玉ねぎ、バター
鮭の焼き漬け
2024-11-19 (公開)
うまみがたっぷり!ご飯が進む簡単作り置きメニューです。
甘しょっぱいつけダレに焼いた鮭を漬けるだけ!朝食にピッタリの副菜レシピです♪
【材料】
焼いた鮭、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
さつまいもハニーピザ
2024-11-18 (公開)
スライスさつまいもを使って生地いらず!モッツァレラチーズとはちみつを乗せたスイーツピザの作り方です♪
【材料】
さつまいも、片栗粉、水、バター、ミニモッツァレラ、はちみつ、ミント
韓国風チュクミ
2024-11-18 (公開)
新大久保で大人気!タコを使った北斗流チュクミの作り方です。大行列の韓国料理を、刺身用のタコを使うことで超時短&お手軽に再現します。
【材料】
エゴマ、タコ、キムチの素、コチュジャン、水、大根、すしのこ、塩昆布、唐辛子
およねさんプロフィール&レシピ本
\自炊ハードルを地の果てまで下げにいく/
📕レシピ本1冊目7回重版、2冊目2回重版
👨夫の無職を経験して人生見直し
📺日テレ「ヒルナンデス」ほかメディア出演多数
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2024/7/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、福原遥、新川優愛、タイムマシーン3号、横山裕、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子、友近、近藤春菜 他
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