2024年7月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「食材レスキュー！チャチャっとごはん」のレシピをまとめたのでご紹介します。
今日のヒルナンデスは、爆速レシピクリエイターのおよねさんが、冷蔵庫の余り物を使った簡単＆時短な復活アレンジレシピを教えてくれました♪
揚げないコロッケやワンパン石焼きビビンバ、レンチンで簡単ミネストローネにロコモコ丼など、絶品メニューが続々登場します。
冷蔵庫の余り物アレンジレシピ
揚げないパーティーコロッケ
2024-07-11 (公開)
茹でない！丸めない！揚げない！超簡単パーティーコロッケの作り方です。
具材をボウルで混ぜてレンジでチン！レンジでつくったサクサクパン粉をまぶしていただく、アイデア絶品コロッケです♪
【材料】
じゃがいも、にんじん、合挽き肉、焼肉のタレ、片栗粉、塩、パン粉、油、千切りキャベツ
ワンパン石焼ビビンバ
2024-07-11 (公開)
フライパンひとつで完成！味付けも簡単なお手軽ワンパンビビンバの作り方です。
チョレギサラダドレッシングを使った、簡単ナムルの作り方は必見です♪
【材料】
豚ひき肉、もやし、小松菜、にんじん、ご飯、焼肉のタレ、チョレギサラダのドレッシング、塩、ごま油、キムチ、納豆、卵、韓国海苔フレーク
レンチンミネストローネ
2024-07-11 (公開)
包丁いらず！作り置きにも便利な簡単ミネストローネです。
具沢山のミネストローネを、レンジで簡単に作ります♪
多めに作っておけば、冷製そうめんやオムレツ＆リゾットにもアレンジできます。
【材料】
ごぼう、ウインナー、ミックスベジタブル、トマト缶、水、にんにくチューブ、コンソメ顆粒、砂糖
子どもと作れるロコモコ丼
2024-07-11 (公開)
子どもといっしょに簡単に作れる！手間無しアレンジロコモコ丼の作り方です。
タネは袋で！ソースも同じフライパンで作るから、洗い物も少なくてすみます♪
【材料】
卵、ピザ用チーズ、ご飯、水、サニーレタス、ミニトマト、豚ひき肉、枝豆、パン粉、塩、砂糖、ケチャップ、中濃ソース、バター
↓↓↓前回までの、およねさんの時短レシピ↓↓↓
ヒルナンデス人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) ／ 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
クリスマスリースピザ
2024-12-09 (公開)
市販のピザを使ったアイデアパーティーメニューです。ピザの真ん中をくり抜きお好きな具材をおいて、トッピングしながらいただきます♪
【材料】
クワトロチーズピザ、サラミ、ウインナー、星型にんじん、星型パプリカ、ブロッコリー、春菊、プチトマト、アボカド、シュレッドチーズ、ミニモッツァレラチーズ、はちみつ
れんこんお好み焼き
2024-12-09 (公開)
れんこんだけで作るヘルシーなお好み焼き風の一品です。
すりおろしたれんこんで作る生地はもっちり＆ふっくらで絶品！
【材料】
れんこん、片栗粉、油、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節
ピリ辛メキシカンスープ
2024-12-09 (公開)
赤海老を使って色鮮やかなクリスマススープ！ピリ辛のメキシカンスープです。
このままでも十分美味しいですが、お好みの具材をトッピングして自分好みのスープにカスタマイズできます♪
【材料】
赤海老、トマトピューレ、チューブにんにく、鷹の爪、コンソメ顆粒、水、玉ねぎ、アボカド、サワークリーム、ライム、パセリ、ピザ用チーズ、ナチョス
オニオンスープでツリーテリーヌ
2024-12-09 (公開)
フレンチ前菜の定番！テリーヌを簡単に作る方法です。コンソメスープの素を使って味付け不要で、本格テリーヌに仕上げます♪
牛乳パックでテリーヌの型にして、お好きな具材で家族で楽しく作ります。
【材料】
コンソメスープの素、お湯、ゼラチン、ヤングコーン、ミニトマト、ゆでたオクラ、魚肉ソーセージ
およねさんプロフィール＆レシピ本
＼自炊ハードルを地の果てまで下げにいく／
📕レシピ本1冊目7回重版、2冊目2回重版
👨夫の無職を経験して人生見直し
📺日テレ「ヒルナンデス」ほかメディア出演多数
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2024/7/11）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、福原遥、新川優愛、タイムマシーン3号、横山裕、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子、友近、近藤春菜 他