2024年5月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「食材レスキュー！チャチャっとごはん」のレシピをまとめたのでご紹介します。
今日のヒルナンデスは、爆速レシピクリエイターのおよねさんが、冷蔵庫の余り物を使った簡単＆時短な復活アレンジレシピを教えてくれました♪
野菜嫌いを克服する魔法の味噌マヨだれ、オムライスチーズフォンデュ、とん平焼きならぬツナ平焼きなど、観たらすぐに食べたくなる絶品メニューが続々登場します。
冷蔵庫の余り物アレンジレシピ
およね特製みそマヨだれ（万能みそマヨだれ）
2024-05-09 (公開)
大注目の料理研究家およねさんが教えてくれたのは、野菜嫌いでもバクバク食べる！魔法の万能だれの作り方です。
材料をすべて混ぜるだけ！超簡単なのになんにでもつかえる万能タレです♪
【材料】
みそ、マヨネーズ、はちみつ、ごま油、にんにくチューブ
みそマヨポテサラ
2024-05-09 (公開)
鍋いらず！万能だれで味付けも簡単な絶品ポテサラの作り方です。
お酢を少量加えることで、味がしまってさっぱり仕上がります♪
【材料】
じゃがいも、大葉、酢、およね特製みそマヨだれ、マヨネーズ、はちみつ、ごま油、にんにくチューブ
みそマヨ担々麺
2024-05-09 (公開)
万能みそだれを使った、家庭で簡単に作れる担々麺の作り方でです。
包丁まな板不要！たった15分で本格担々麺に仕上げます♪
〆にご飯を入れて、リゾット風に楽しむのもオススメです。
【材料】
豚ひき肉、長ネギ、中華麺、チンゲン菜、牛乳、およね特製みそマヨだれ、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、こしょう、ラー油、マヨネーズ、はちみつ
ツナ平焼き
2024-05-09 (公開)
ヘルシーなのに食べごたえ抜群！魔法の時短調理アイテムでフライパンも汚さず作れる、絶品アイデアメニューの作り方です。
熱に強く、焼く・煮る・揚げるなど様々な調理に使える超便利なフライパン専用クッキングシートを使って、時短で調理します♪
【材料】
キャベツ、卵、キムチ、塩、ツナ缶、ピザ用チーズ、揚げ玉、サラダ油、ソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜
オムライスチーズフォンデュ
2024-05-09 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)
簡単に作れて映える！冷蔵庫の残り物でさっと作れ、玉子で包まないので失敗なしのアイデアメニューの作り方です。
【材料】
溶き卵、ピザ用チーズ、牛乳、茹でブロッコリー、ミニトマト、茹でウインナー、バター、ご飯、ミックスベジタブル、ハム、塩、ケチャップ、コンソメ顆粒
↓↓↓前回のおよねさんの時短レシピ↓↓↓
ヒルナンデス人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) ／ 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
クリスマスリースピザ
2024-12-09 (公開)
市販のピザを使ったアイデアパーティーメニューです。ピザの真ん中をくり抜きお好きな具材をおいて、トッピングしながらいただきます♪
【材料】
クワトロチーズピザ、サラミ、ウインナー、星型にんじん、星型パプリカ、ブロッコリー、春菊、プチトマト、アボカド、シュレッドチーズ、ミニモッツァレラチーズ、はちみつ
れんこんお好み焼き
2024-12-09 (公開)
れんこんだけで作るヘルシーなお好み焼き風の一品です。
すりおろしたれんこんで作る生地はもっちり＆ふっくらで絶品！
【材料】
れんこん、片栗粉、油、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節
ピリ辛メキシカンスープ
2024-12-09 (公開)
赤海老を使って色鮮やかなクリスマススープ！ピリ辛のメキシカンスープです。
このままでも十分美味しいですが、お好みの具材をトッピングして自分好みのスープにカスタマイズできます♪
【材料】
赤海老、トマトピューレ、チューブにんにく、鷹の爪、コンソメ顆粒、水、玉ねぎ、アボカド、サワークリーム、ライム、パセリ、ピザ用チーズ、ナチョス
オニオンスープでツリーテリーヌ
2024-12-09 (公開)
フレンチ前菜の定番！テリーヌを簡単に作る方法です。コンソメスープの素を使って味付け不要で、本格テリーヌに仕上げます♪
牛乳パックでテリーヌの型にして、お好きな具材で家族で楽しく作ります。
【材料】
コンソメスープの素、お湯、ゼラチン、ヤングコーン、ミニトマト、ゆでたオクラ、魚肉ソーセージ
およねさんのレシピ本
本日レシピを教えてくれた爆速レシピクリエイターおよねさんのレシピ本はこちらです。
もっと知りたい！という方はぜひ購入してみてくださいね。
|
|
|
|
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2024/5/9）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、JO、HARUA、中岡創一、横山裕、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子、山口もえ、中村仁美、田渕章裕 他