2024年4月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「食材レスキュー!チャチャっとごはん」のレシピをまとめたのでご紹介します。
今日のヒルナンデスはめるる新企画!爆速レシピクリエイターのおよねさんが登場し、冷蔵庫の余り物を使った、簡単&時短な復活アレンジレシピを披露してくれました♪
豚こまを使った唐揚げや時短で作る棒餃子など、観たらすぐに食べたくなる絶品メニューが続々登場します♪
冷蔵庫の余り物アレンジレシピ
ランチョンミートロールキャベツ
2024-04-11 (公開) / 2024-07-26 (更新)
爆速レシピクリエーターのおよねさんが教えてくれたのは、下茹で&味付けいらず!ランチョンミートを使った時短ロールキャベツの作り方です♪
調理時間40分のメニューを、レンジで20分で完成させます♪
【材料】
キャベツ、ランチョンミート、もやし、片栗粉、トマト缶、水、コンソメ、にんにくチューブ
豚こま肉とにんじんの唐揚げ
2024-04-11 (公開)
にんじん・豚こま肉で作るヘルシー唐揚げです。
ピーラーで薄くすることで苦手な食材でも食べやすく仕上げます♪
【材料】
豚こま肉、にんじん、片栗粉、揚げ油、酢、しょう油、砂糖、にんにくチューブ
豚こま肉とごぼうの唐揚げ
2024-04-11 (公開) / 2024-07-20 (更新)
お手頃な豚こま肉とごぼうで作るヘルシー唐揚げです。
ピーラーで薄くすることで苦手な食材でも食べやすくなり、ごぼうの栄養もプラス!
【材料】
豚こま肉、ごぼう、片栗粉、揚げ油、酢、しょうゆ、砂糖、にんにくチューブ
棒餃子
2024-04-11 (公開) / 2024-07-20 (更新)
一気に5本つくる!超簡単な包まない棒餃子の作り方です♪
タネは袋で混ぜ合わせ、並べた餃子の皮に一気に絞る!およね先生のアイデアが光る絶品餃子です。
【材料】
豚ひき肉、餃子の皮、キャベツ、長ネギ、えのき、水、サラダ油、生姜チューブ、オイスターソース、しょう油、塩
卵とじ麻婆ブロッコリー
2024-04-11 (公開) / 2024-07-23 (更新)
麻婆豆腐の素とブロッコリーを丸ごと使った、ヘルシーアイデア中華です。
10分で作れる超簡単爆速メニューです♪
【材料】
ブロッコリー、麻婆豆腐の素、卵、水
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ヒルナンデス人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
カツオとごまの生春巻き
2024-10-28 (公開)
料理研究家かおさんのライスペーパーアレンジレシピです。1119万回再生された超人気レシピです♪
【材料】
カツオ、にんにくチップ、ライスペーパー、しょうゆ、酢、水、砂糖、いりごま、マヨネーズ、わさび、みょうが、大葉、かいわれ大根、しょうが
鮭マヨグラタン
2024-10-28 (公開)
マヨネーズと相性がいい鮭フレークを使った、超簡単グラタンです。
鮭フレークには程よい塩味がついているので、味付け無しでも美味しく作れます♪
【材料】
じゃがいも、マヨネーズ、鮭フレーク、ピザ用チーズ、パセリ
お手軽チャプチェ
2024-10-28 (公開)
焼肉のタレとコチュジャン、甜麺醤で味付けしたチャプチェです。
調味料を多く含んだ焼肉のタレを使うことで、味付け簡単ですぐに作れます♪
【材料】
豚こま肉、乾燥春雨、お好みの野菜、白ごま、焼肉のタレ、コチュジャン、甜麺醤、水、ごま油
洋風栗ごはん
2024-10-23 (公開)
3分クッキングで人気の今井亮さん教えてくれたのは、ベーコン✕コンソメで洋風の栗ご飯の作り方です!
ベーコンでうまみUP!新感覚栗ご飯に仕上げます♪
【材料】
米、むき栗、ベーコン、しめじ、にんじん、玉ねぎ、刻んだパセリ、水、酒、コンソメ顆粒、塩
およねさんのレシピ本
本日レシピを教えてくれた爆速レシピクリエイターおよねさんのレシピ本はこちらです。
もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2024/4/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、中村アン、横山裕、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子、山口もえ、中村仁美、田渕章裕 他
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