【ヒルナンデス】棒餃子のレシピ。包まないで簡単!およねさんの余り物で爆速アレンジ料理(4月11日)

【ヒルナンデス】棒餃子のレシピ。包まないで簡単!およねさんの余り物で爆速アレンジ料理(4月11日)

2024年4月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~食材レスキュー!チャチャっとごはん~ で放送された、「包まない棒餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスはめるる新企画!爆速レシピクリエイターのおよねさんが登場し、冷蔵庫の余り物を使った、簡単&時短な復活アレンジレシピを披露してくれました♪

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包まない棒餃子のレシピ


ヒルナンデス棒餃子
完成画像はイメージです。

一気に5本つくる!超簡単な包まない棒餃子の作り方です♪
 
タネは袋で混ぜ合わせ、並べた餃子の皮に一気に絞る!およね先生のアイデアが光る絶品餃子です。

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材料【10本分】
豚ひき肉150g
餃子の皮(大)10枚
キャベツ35g
長ネギ1/4本
えのき1/8袋(20g)
大さじ2
サラダ油小さじ1
<A>
生姜チューブ小さじ1/2
オイスターソース大さじ1/2
しょう油大さじ1/2
少々

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作り方【調理時間:15分】
  1. キャベツ・長ネギはみじん切りにする。えのきは5mm~1cmの長さに切る。
  2. 食品用ポリ袋に(1)を入れ、豚ひき肉・<A>を加えて袋の上からこねる。
  3. ポリ袋の空気を抜いて、片方の角を1cmほど切る。
  4. ラップを長めに敷いて餃子の皮を5枚並べ、肉ダネ半量を餃子の皮の端から端まで絞り出す。餃子の皮に水をつけ、ラップを持ち上げて餃子の皮で肉ダネを包む。2回繰り返して合計10本の棒餃子を作る
  5. フライパンに1つずつ入れ、サラダ油を回し入れ、中火で約2分加熱する。
  6. 焼き色が付いたら水(大さじ2)を入れてフタをし、約5分蒸し焼きにする。
  7. フタを取り、水気が飛ぶまで加熱したら完成です。



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ヒルナンデス最新レシピ

大根もち

2024-11-25 (公開)

おやつにもおかずにもなる!調理時間たった5分の大根もちの作り方です。
 
大根おろしとシーフードミックスを混ぜて焼くだけ!シーフードの旨味が、さっぱりした大根とベストマッチのアイデアメニューです♪

大根もち

【材料】

大根おろし、シーフードミックス、片栗粉、サラダ油

 

鍋のポーションで作る絶品炊き込みご飯

2024-11-25 (公開)

余りがちな鍋つゆポーションを使って、絶品の炊き込みご飯に仕上げます。
 
醤油系のポーションと、お好みのキノコを入れて炊き上げるだけ!鍋の素がきのこの旨味を引き立てる絶品炊き込みご飯です♪

【材料】

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バジル風味の大根サラダ

2024-11-25 (公開)

バジルでさっぱりいただく新感覚の大根サラダです。

大根サラダ

【材料】

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激うま大根中華丼

2024-11-25 (公開)

大根がメインになる!激ウマの大根中華丼です。
 
コチュジャンを入れることでピリ辛に!大根とひき肉に、コチュジャンの辛味がベストマッチの丼メニューです。

【材料】

大根、豚ひき肉、水、塩、鶏がらスープの素、砂糖、しょうゆ、ごま油、水溶き片栗粉、みそ、コチュジャン、青ねぎ

 

およねさんのレシピ本

本日レシピを教えてくれた爆速レシピクリエイターおよねさんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の爆速レシピ「棒ギョウザ」の作り方についてご紹介しました。

毎日のメニューを考えるのは本当に大変なので、パパッと作れるアイデアレシピは助かりますね。

ぜひ参考にしてみてください。


ヒルナンデス!(2024/4/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、中村アン、横山裕、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子、山口もえ、中村仁美、田渕章裕 他

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