2025年9月1日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「さば缶炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは医者の自宅で学ぶ夏の健康生活！お医者さんが実際にやっている調理法で夏バテを予防しながら美味しく食事するテクニックを学びます。

栄養満点！サバ缶の青じそ炊き込みご飯のレシピ

完成画像はイメージです。

良質な脂をたっぷり含み、骨ごと食べられるからカルシウムも効率的に摂取できるサバ缶を使った、超簡単ヘルシー炊き込みご飯の作り方です。

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材料【2合分】

作り方【調理時間：60分】

玄米をといで炊飯釜に入れ、サバ缶の汁・塩・しょうゆ・みりんを加え、炭酸水を玄米の2合のメモリまで注ぐ。
炭酸水で炊飯すると玄米がモチモチに！白米を炊くときもオススメ♪
ごま・梅干し・さばの身を乗せて炊飯する。
炊きあがったら器に盛り、刻んだ青じそを散らせば完成です

ヒルナンデスの最新レシピ

一覧

2025-10-16 (公開)

【材料】

2025-10-16 (公開)

オメガ3脂肪酸がたっぷりのサバ缶、滋養成分豊富なとろろ、疲労回復＆血行促進効果のきのこを使ったグラタンです。

包丁を使わず、簡単に作れるのもポイント！

サバ缶ときのこのとろろグラタン

【材料】

サバの水煮缶、しめじ、コンソメ、塩、冷凍ブロッコリー、冷凍とろろ、めんつゆ、ピザ用チーズ

2025-10-16 (公開)

りんごは皮ごと使って抗酸化作用アップ！

イソフラボンたっぷりの豆乳や体を温める生姜も入れて、体やすまるホットドリンクです

りんごと生姜の豆乳ドリンク

【材料】

りんご、しょうが、はちみつ、レモン果汁、豆乳

2025-10-16 (公開)

腸内環境を整える食物繊維たっぷりのさつまいもともち麦を使った、ピラフ風の炊き込みご飯です

もち麦＆さつまいもの洋風炊き込みご飯

【材料】

もち麦、お米、さつまいも、ベーコン、塩、コンソメ、おろしニンニク、水、パセリ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス！（2025/9/1）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、田中美佐子、伊原六花　他