【ヒルナンデス】卵とじ麻婆ブロッコリーのレシピ。およねさんの余り物で爆速アレンジ料理(4月11日)

【ヒルナンデス】卵とじ麻婆ブロッコリーのレシピ。およねさんの余り物で爆速アレンジ料理(4月11日)

2024年4月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~食材レスキュー!チャチャっとごはん~ で放送された、「ブロッコリー卵とじ旨辛麻婆」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスはめるる新企画!爆速レシピクリエイターのおよねさんが登場し、冷蔵庫の余り物を使った、簡単&時短な復活アレンジレシピを披露してくれました♪

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麻婆ブロッコリー卵とじのレシピ


ヒルナンデスブロッコリーの卵とじマーボー
完成画像はイメージです。

麻婆豆腐の素とブロッコリーを丸ごと使った、ヘルシーアイデア中華です。
 
10分で作れる超簡単爆速メニューです♪

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材料【2人分】
ブロッコリー1株(約280g)
麻婆豆腐の素1個
2個
適量

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作り方【調理時間:10分】
  1. ブロッコリーは小房に分け、一口大に切る。
  2. フライパンに麻婆豆腐の素と水(麻婆豆腐の素に書いてある分量+20cc)を入れて、火にかける。
  3. 煮立ったらブロッコリーを加え、約3分加熱する。
  4. 溶き卵を流し入れ、フタをして半熟になるまで約1分加熱したら完成です。



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ヒルナンデス最新レシピ

豆腐のみたらし団子

2024-04-29 (公開)

豆腐で冷めてもモチモチ&フワフワ!豆腐には、デンプンの老化を抑制する大豆由来のレシチンや糖類が含まれているので、冷めても美味しいみたらし団子が作れます♪
 
めんつゆを使った簡単みたらしタレもオススメです。

ヒルナンデス豆腐みたらしだんご

【材料】

白玉粉、絹豆腐、水、砂糖、片栗粉、めんつゆ

 

焼き鳥缶で簡単炊き込みご飯

2024-04-29 (公開)

簡単キャンプメシの達人!インパルス板倉さんが教えてくれたのは、味付けは焼き鳥缶だけ!味が一発で決まる超簡単炊き込みご飯の作り方です。

ヒルナンデス焼鳥缶の炊き込みご飯

【材料】

無洗米、水、にんじん、しめじ、タケノコ水煮、焼き鳥缶、大葉

 

揚げないアジフライ

2024-04-29 (公開)

SixTONES髙地優吾さんが伝授!マヨネーズと粉チーズで揚げないアジフライ!
 
使う油はたった大さじ2!ふっくらジューシー&サクサクに仕上げる時短アジフライの作り方です♪

ヒルナンデスアジフライ

【材料】

アジの開き、パン粉、油、マヨネーズ、粉チーズ、塩、こしょう

 

コーラで時短!豚の角煮

2024-04-29 (公開)

たった20分!コーラで時短で作る豚の角煮の作り方です。
 
酸性であるコーラが、お肉の遷移に入り込み柔らかくしてくれる効果があり、長時間煮こまなくてもトロトロの角煮に仕上がります♪

ヒルナンデス豚の角煮

【材料】

豚バラブロック、ゆで卵、コーラ、しょうゆ

 

およねさんのレシピ本

本日レシピを教えてくれた爆速レシピクリエイターおよねさんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の爆速レシピ「ブロッコリー卵とじ麻婆」の作り方についてご紹介しました。

毎日のメニューを考えるのは本当に大変なので、パパッと作れるアイデアレシピは助かりますね。

ぜひ参考にしてみてください。


ヒルナンデス!(2024/4/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、中村アン、横山裕、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子、山口もえ、中村仁美、田渕章裕 他

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