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【ヒルナンデス】揚げないパーティーコロッケのレシピ。およねさん爆速時短メニュー（7月11日）

【ヒルナンデス】揚げないパーティーコロッケのレシピ。およねさん爆速時短メニュー（7月11日）
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2024年7月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～食材レスキュー！チャチャっとごはん～ で放送された、「ゆでない！丸めない！揚げない！パーティーコロッケ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、爆速レシピクリエイターのおよねさんが、冷蔵庫の余り物を使った簡単＆時短な復活アレンジレシピを教えてくれました♪

⇒およねさんの時短レシピまとめはコチラ

目次

ゆでない！丸めない！揚げない！パーティーコロッケのレシピ


揚げないコロッケ
完成画像はイメージです。

茹でない！丸めない！揚げない！超簡単パーティーコロッケの作り方です。
　
具材をボウルで混ぜてレンジでチン！レンジでつくったサクサクパン粉をまぶしていただく、アイデア絶品コロッケです♪

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材料【4人分】
じゃがいも中
にんじん1/3本
合挽き肉200g
焼肉のタレ大さじ3
片栗粉大さじ1
塩ひとつまみ
パン粉40g
油大さじ2
千切りキャベツ適量

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：25分】
  1. じゃがいもとにんじんは皮を剥き2cm角にカットする。
  2. 耐熱ボウルに、（１）のじゃがいもとにんじん・合挽き肉と焼肉のタレを入れて混ぜる。
    生の状態からタレに漬け込むと、より味が染み込んで肉汁が抜け出すのをおさえます。
  3. 電子レンジで6分加熱する。加熱ムラを防ぐため、一度取り出し全体を混ぜ再度電子レンジで6分加熱する。
  4. 片栗粉と塩ひとつまみを入れ、熱いうちに具材を潰しながらよく混ぜる。
  5. クッキングシートの4辺を折って皿のようにする。パン粉と油を入れてよくあえる。電子レンジで1分30秒加熱する。一度取り出し全体を混ぜ再度電子レンジで1分40秒加熱する。
  6. （４）のタネで大きいコロッケを1つ作り、（５）のパン粉をまぶす。
  7. 千切りキャベツを敷いたお皿に盛ったら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓およねさんの時短レシピまとめ↓↓↓
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およねさんプロフィール＆レシピ本

＼自炊ハードルを地の果てまで下げにいく／
📕レシピ本1冊目7回重版、2冊目2回重版
👨夫の無職を経験して人生見直し
📺日テレ「ヒルナンデス」ほかメディア出演多数

⇒ 公式ブログはコチラ
⇒ 公式インスタはコチラ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/7/11）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、福原遥、新川優愛、タイムマシーン3号、横山裕、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子、友近、近藤春菜　他

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