【ヒルナンデス】子どもと作れるロコモコ丼のレシピ。およねさん爆速時短メニュー(7月11日)

【ヒルナンデス】子どもと作れるロコモコ丼のレシピ。およねさん爆速時短メニュー(7月11日)

2024年7月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~食材レスキュー!チャチャっとごはん~ で放送された、「手間なし!子どもと作れるロコモコ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、爆速レシピクリエイターのおよねさんが、冷蔵庫の余り物を使った簡単&時短な復活アレンジレシピを教えてくれました♪

およねさんの時短レシピまとめはコチラ

手間なし!子どもと簡単に作れるロコモコ丼のレシピ


ロコモコ
完成画像はイメージです。

子どもといっしょに簡単に作れる!手間無しアレンジロコモコ丼の作り方です。
 
タネは袋で!ソースも同じフライパンで作るから、洗い物も少なくてすみます♪

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材料【4人分】
2個
ピザ用チーズ60g
ご飯2合分
30cc程度
サニーレタス適量
ミニトマト適量
<肉だね>
豚ひき肉450g
1個
枝豆(皮をむいて)70g
パン粉大さじ4
小さじ2/3
砂糖小さじ1/2
<ソース>
ケチャップ大さじ4
中濃ソース大さじ3
砂糖小さじ1/2
小さじ1
バター5g

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 肉だねを作る。保存袋に豚ひき肉・卵・枝豆・パン粉・塩・砂糖を入れ揉み込むようにして混ぜる。
  2. (1)の袋の端をカットしてフライパンに“田”の字を書くように直接しぼり出し形を整える。
  3. 中火で3分焼いたところで“田”の字の隙間に卵とピザ用チーズを入れる。水を加えてフタをし、6~7分中火のまま蒸し焼きにしてハンバーグを作る。
  4. ご飯の上にサニーレタスを盛り付け、四角く切ったハンバーグをのせる。
  5. ハンバーグを焼いたフライパンで、<ソース>の材料(バター以外)を入れてとろみがつくまで3分ほど水分を飛ばしながら混ぜる。バターを入れて溶けるまで加熱したらソースの完成。
  6. (4)のハンバーグの上からソースをかけて、ミニトマトを添えたら完成です。



↓↓↓およねさんの時短レシピまとめ↓↓↓
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3分クッキングで人気の今井亮さん教えてくれたのは、ベーコン✕コンソメで洋風の栗ご飯の作り方です!
 
ベーコンでうまみUP!新感覚栗ご飯に仕上げます♪

【材料】

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揚げない秋ナスの揚げびたし

2024-10-23 (公開)

調理時間たった15分!フライパンで揚げずに作るナスの時短揚げびたしです。
 
味付けはめんつゆのみ!皮に切込みを入れて味シミシミ!ナスは皮から焼くことで、油が染み込まずにヘルシーに仕上がります♪

なすの揚げ浸し

【材料】

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ナスのトロトロ塩炒め

2024-10-23 (公開)

ひと手間でトロットロ!シンプルの味付けのナスの中華風炒め物です。
 
ナスは皮をむいて細ギリにすることで、究極のトロトロ食感に仕上げます♪

なすのとろとろ塩炒め

【材料】

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さつまいも春巻き

2024-10-09 (公開)

あまった焼き芋を使った絶品スイーツ春巻きです。

はがしたさつまいもの皮もバターで焼いたらおやつに大変身!

さつまいも春巻き

【材料】

さつまいも、揚げ油、春巻きの皮、水溶き片栗粉、砂糖、牛乳、バター、黒ごま、塩

 

およねさんプロフィール&レシピ本

\自炊ハードルを地の果てまで下げにいく/
📕レシピ本1冊目7回重版、2冊目2回重版
👨夫の無職を経験して人生見直し
📺日テレ「ヒルナンデス」ほかメディア出演多数

公式ブログはコチラ
公式インスタはコチラ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/7/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、福原遥、新川優愛、タイムマシーン3号、横山裕、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子、友近、近藤春菜 他

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