2024年7月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～食材レスキュー！チャチャっとごはん～ で放送された、「手間なし！子どもと作れるロコモコ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のヒルナンデスは、爆速レシピクリエイターのおよねさんが、冷蔵庫の余り物を使った簡単＆時短な復活アレンジレシピを教えてくれました♪
手間なし！子どもと簡単に作れるロコモコ丼のレシピ
子どもといっしょに簡単に作れる！手間無しアレンジロコモコ丼の作り方です。
タネは袋で！ソースも同じフライパンで作るから、洗い物も少なくてすみます♪
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| 卵 | 2個 |
| ピザ用チーズ | 60g |
| ご飯 | 2合分 |
| 水 | 30cc程度 |
| サニーレタス | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| 豚ひき肉 | 450g |
| 卵 | 1個 |
| 枝豆 | （皮をむいて）70g |
| パン粉 | 大さじ4 |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| ケチャップ | 大さじ4 |
| 中濃ソース | 大さじ3 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 水 | 小さじ1 |
| バター | 5g |
- 肉だねを作る。保存袋に豚ひき肉・卵・枝豆・パン粉・塩・砂糖を入れ揉み込むようにして混ぜる。
- （１）の袋の端をカットしてフライパンに“田”の字を書くように直接しぼり出し形を整える。
- 中火で3分焼いたところで“田”の字の隙間に卵とピザ用チーズを入れる。水を加えてフタをし、6～7分中火のまま蒸し焼きにしてハンバーグを作る。
- ご飯の上にサニーレタスを盛り付け、四角く切ったハンバーグをのせる。
- ハンバーグを焼いたフライパンで、＜ソース＞の材料（バター以外）を入れてとろみがつくまで3分ほど水分を飛ばしながら混ぜる。バターを入れて溶けるまで加熱したらソースの完成。
- （４）のハンバーグの上からソースをかけて、ミニトマトを添えたら完成です。
↓↓↓およねさんの時短レシピまとめ↓↓↓
ヒルナンデス最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) ／ 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
春キャベツの出汁かけスープ
2025-03-18 (公開)
たっぷりの千切りキャベツにかつおだしをかけるだけ！
サラダチキンで食べごたえもアップしたヘルシースープです。
【材料】
千切りキャベツ、塩、サラダチキン、かつおぶし、しょうゆ、熱湯
若竹スープ
2025-03-18 (公開)
相性抜群のわかめとタケノコに、旨味と具材になる鶏もも肉を加えたおかずスープです。
【材料】
鶏もも肉、タケノコの水煮、ねぎの青い部分、にんにく、わかめ、塩、こしょう、しょうゆ
塩きのこのサンラータン
2025-03-18 (公開)
簡単常備菜“塩きのこ”を使った簡単サンラータンです。
【材料】
塩きのこ、水、豆腐、しょうゆ、酢、溶き卵、ラー油、片栗粉、好みのきのこ、酒
塩きのこ
2025-03-18 (公開)
【材料】
好みのきのこ、塩、酒
およねさんプロフィール＆レシピ本
＼自炊ハードルを地の果てまで下げにいく／
📕レシピ本1冊目7回重版、2冊目2回重版
👨夫の無職を経験して人生見直し
📺日テレ「ヒルナンデス」ほかメディア出演多数
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2024/7/11）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、福原遥、新川優愛、タイムマシーン3号、横山裕、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子、友近、近藤春菜 他