【ヒルナンデス】藤井恵さんのお餅マンネリ解消レシピ。マンネリ解消アイデア料理（1月9日）

2024年1月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～で放送された、「お餅の使い切りアイデアレシピ」をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが新・定番料理を教えてくれる人気企画！

今回は、藤井流のアイデア満載！余ったお餅を使って北斗晶さんと一緒に絶品アイデア料理を作ります♪

藤井恵さんのお餅アイデアレシピ

もち＆チーズ入ハンバーグ

2024-01-09 (公開) ／ 2024-07-26 (更新)

料理研究家の藤井恵さんが教えてくれた余ったお餅の洋風アレンジは、とろ～りおいしいボリュームも満点のチーズ入りハンバーグです。
　
大根おろしダレがオススメ！大根の酵素で消化すすむので、ボリューム満点でもさっぱりいただけます♪

麻婆もち

2024-01-09 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)

藤井恵さんが教えてくれた余ったお餅の中華アレンジは、お餅をたっぷり使ってひき肉と合わせた塩マーボーです。
　
家にある調味料だけで本格中華に仕上げます♪

もちのキャラメルポップコーン風

2024-01-09 (公開) ／ 2024-07-25 (更新)

藤井恵さんのアレンジ餅レシピは、砂糖とコンデンスミルクを使ったミルキーなスイーツです。
　
キャラメル風味の新感覚もちメニューの作り方です♪

藤井恵さん最新レシピ

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藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。

藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】

適塩でごはん革命　塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ （扶桑社ムック） [ 藤井恵 ] 楽天で購入

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