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【ヒルナンデス】ツナとしらたきの炊き込みご飯のレシピ。藤井恵さんのアイデア炊き込みご飯（10月31日）

【ヒルナンデス】ツナとしらたきの炊き込みご飯のレシピ。藤井恵さんのアイデア炊き込みご飯（10月31日）
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2023年10月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～ で放送された、「ツナと白滝の炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが新・定番料理を教えてくれる人気企画！

今回は、藤井流のアイデア満載！箸が止まらなくなる絶品炊き込みご飯が続々登場します。

目次

藤井恵さんのツナと白滝の炊き込みご飯のレシピ


ヒルナンデスツナとしらたきの炊き込みご飯
完成画像はイメージです。

しらたきを使ってヘルシー！カロリーオフなのに美味しい炊き込みご飯の作り方です。
　
細かく切ったしらたきをご飯の代わりに使って、美味しくてボリューム満点なのにヘルシーな炊き込みご飯の作り方です♪

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材料【3~4人分】
しらたき150g
ツナ缶2缶
米1合
細ねぎ3本
＜Ａ＞
水200cc
酒大さじ1
塩小さじ1/3

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：55分】
  1. しらたきは水気をよく切り、塩（分量外）をまぶして揉み込む。よく洗い、熱湯で3分ほど茹でる。水気を切り、米と同じくらいの大きさになるよう刻む。
  2. お米は洗って炊飯釜に入れる。＜Ａ＞を加えて軽く混ぜたら、30分浸す。
  3. 白滝を加え、ツナ・梅干しを乗せて炊く。
  4. 炊きあがったらふんわり混ぜる。
  5. 器によそいネギを散らせば完成です。



↓↓↓同日放送！藤井恵さんの炊き込みご飯レシピ↓↓↓
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藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2023/10/31）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光、有岡大貴、長田庄平、松尾駿、早見優、藤井恵（料理研究家）、辻岡義堂　他

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