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【ヒルナンデス】イカくんと干し芋の炊き込みご飯のレシピ。藤井恵さんのアイデア炊き込みご飯（10月31日）

【ヒルナンデス】イカくんと干し芋の炊き込みご飯のレシピ。藤井恵さんのアイデア炊き込みご飯（10月31日）
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2023年10月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～ で放送された、「イカ燻製と干し芋の炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが新・定番料理を教えてくれる人気企画！

今回は、藤井流のアイデア満載！箸が止まらなくなる絶品炊き込みご飯が続々登場します。

目次

藤井恵さんのイカくんと干し芋炊き込みご飯のレシピ


ヒルナンデスいかくんと干し芋炊き込みご飯
完成画像はイメージです。

料理研究家の藤井恵さんが教えてくれたのは、イカの燻製と干しいもを使った簡単炊き込みご飯です。
　
材料を混ぜて炊くだけ！旨みたっぷり炊き込みご飯の作り方です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2合分】
米2合
水400cc
干し芋100g
イカの燻製50g
酒大さじ２
醤油小さじ１
塩小さじ1/4
煎り黒ゴマ少々

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：55分】
  1. 米は洗い水を切り内釜に入れ、水・酒を入れて30分浸す。
  2. 醤油・酒を混ぜ、イカ・芋を入れて炊飯する。
  3. 炊きあがったらふんわり混ぜ、ゴマを振れば完成です。



↓↓↓同日放送！藤井恵さんの炊き込みご飯レシピ↓↓↓
【ヒルナンデス】藤井恵さんの炊き込みご飯レシピまとめ。マンネリ解消アイデア料理（10月31日）
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オクラと大葉のだし風

2025-07-15 (公開)

夏バテを吹き飛ばす！おくらと大葉の夏の最強ネバネバ常備菜です
　
あっという間に完成する山形のだし風メニュー！ご飯にのせてもOK、冷奴に合わせるのもオススメ♪

おくらと大葉のだし風

【材料】

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ナスの田舎煮

2025-07-15 (公開)

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トロトロのナスはおつまみにもおかずにもピッタリ！そうめんに合わせるのも◎
　
夏のシン・定番メニューにオススメ♪

ナスの田舎煮

【材料】

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夏野菜しょうゆ漬け

2025-07-15 (公開)

藤井先生が代々作り続けて来た簡単常備菜です。
　
香味野菜を調味料に漬けるだけ！火を使わないので夏にピッタリのおつまみです。子供の頃の藤井先生がこっそり食べて怒られていたという絶品メニューです♪

【材料】

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かさましもやしハンバーグ

2025-07-15 (公開)

レンチンしたもやしをハンバーグのタネにプラスして、かさ増し！

ヘルシーで食べ応えも満点の一品です

【材料】

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藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2023/10/31）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光、有岡大貴、長田庄平、松尾駿、早見優、藤井恵（料理研究家）、辻岡義堂　他

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