【金スマ】キャベツのステーキのレシピ。リュウジさんのご飯が消えるおかず(10月27日)

【金スマ】キャベツのステーキのレシピ。リュウジさんのご飯が消えるおかず(10月27日)

2023年10月27日の『金スマ~中居正広の金曜日のスマイルたちへ』で放送された、リュウジさんの「キャベツのステーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の金スマは、2022レシピ本売上No.1!Youtube9億回再生!いま日本で一番売れている料理研究家リュウジさんが登場!

米騒動が起きる!とリュウジさん自信の“米に合うおかず”を作りまくり!

リュウジさんのキャベツのステーキのレシピ


リュウジキャベツのステーキ
完成画像はイメージです。

リュウジさんオリジナルのステーキダレで、キャベツでご飯が3杯いける!

リュウジ流の究極の野菜ステーキです。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!

材料【3人分】
キャベツ1/8カット✕3
バター30g
<タレ>※混ぜ合わせる
しょうゆ大さじ2
大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ1
おろしにんにく少々
うま味調味料9振り
<仕上げ>
黒こしょう適量

同日放送の、リュウジさんレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:10分】
  1. 中火でキャベツをバターで焼く。
    芯もしっかり使います。
  2. 両面に焼き色がついたら弱火にする。フタをして3~4分蒸し焼きにする。
  3. 混ぜ合わせた<タレ>を加えて煮からめる。
  4. お皿に盛り付け、黒こしょうをふったら、完成です。



↓↓↓同日放送!リュウジさんレシピまとめ↓↓↓
【金スマ】リュウジ流ご飯が消えるおかず15品!レシピ本No.1料理研究家の簡単アイデア野菜料理(10月27日)
2023年10月27日の『金スマ~中居正広の金曜日のスマイルたちへ』で放送された、「リュウジさん×ひとり農業!ご飯が消えるおかず15...


リュウジさんの最新レシピ

至高のチャーハン

2023-11-22 (公開)

リュウジさんが教えてくれたのは、すぐにマネしたい!本当に美味しい至高の炒飯の作り方です。

それだめ至高のチャーハン

【材料】

長ネギ、刻み生姜、豚バラ肉、卵、パックご飯、サラダ油、塩、うま味調味料、黒こしょう、料理酒

 

無水ひらひら大根鍋

2023-11-22 (公開)

リュウジさんが教えてくれたのは、この冬に絶対食べてほしい!うすぎりした大根を使った温か鍋の作り方です。

それだめ無水ひらひら大根鍋

【材料】

大根、千切りしょうが、豚バラ肉、白だし、料理酒、ごま油、ゴマ、ネギ、塩

 

すき焼き風 鶏肉鉄鍋

2023-11-22 (公開)

リュウジさんが教えてくれたのは、スキレットで作るすき焼き風の鶏肉鍋です。

それだめすき焼き風鶏肉鉄鍋

【材料】

鶏もも肉、たまねぎ、もやし、卵、砂糖、料理酒、みりん、白だし、しょうゆ、味の素

 

至高のごぼうサラダ

2023-11-22 (公開)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、リュウジさんの自信作!至高のごぼうサラダです。

それだめ至高のごぼうサラダ

【材料】

ごぼう、にんじん、ハム、サラダ油、マヨネーズ、すりごま、黒こしょう、ネギ、しょうゆ、砂糖、白だし、料理酒、みりん

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

キンスマで話題のリュウジ流ご飯が消えるおかずレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


金スマ~中居正広の金曜日のスマイルたちへ~(2000/1/1)
放送局:TBS系列
金曜20時57分から放送開始
出演者:中居正広、大竹しのぶ、假屋崎省吾、室井佑月、リュウジ、IMALU、藤本美貴、石原良純、陣内智則、若林有子(TBSアナウンサー) 他

【金スマ人気記事】

【金スマ】やせ筋トレダイエットのやり方と効果!とがわ愛さんの美ボディトレーニングとは?やしろ優&さとう珠緒(12月6日)
2019年12月6日のTBS系『金スマ(キンスマ)』で放送された話題の最新ダイエット方法「やせ筋トレ」をご紹介します。痩せる筋肉を重...
【金スマ】動かないゼロトレで腰痛&肩こりを改善!やり方と効果を紹介。1回たった3分!【動画】(2月14日)
2020年2月14日のTBS系『金スマ(キンスマ)』~中居正広の金曜日のスマイルたちへ~で放送された「ゼロトレ」のやり方と効果を...
【金スマ】ロングブレスのやり方!ダイエット&長生き体操。石原慎太郎氏が実践した効果も(12月27日)
2019年12月27日のTBS系『金スマ(キンスマ)』で放送された最新ロングブレスのやり方と効果をご紹介します。考案されたのは俳優で...

金スマ人気記事一覧