【ヒルナンデス】ふわふわ納豆T K G(卵かけご飯)のレシピ。藤井恵さんの新米に合う絶品おかず(10月3日)

【ヒルナンデス】ふわふわ納豆T K G(卵かけご飯)のレシピ。藤井恵さんの新米に合う絶品おかず(10月3日)

2023年10月3日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~マンネリ解消!藤井恵流ニューレパートリー~ で放送された、「ふわふわ納豆T K G」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが新定番料理を教えてくれる人気企画!

今回は、藤井流のご飯が進む包丁不要の激ウマおかず!新米の季節にぴったりのアイデア料理です。

藤井恵さんのふわふわ納豆TKG(卵かけご飯)のレシピ


ヒルナンデスふわふわ納豆T K G
完成画像はイメージです。

納豆ご飯に一工夫!卵かけご飯の概念が変わる、藤井流・超フワフワTKGです。

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材料【2人分】
ご飯150g
納豆1パック
付属のタレお好みで
醤油お好みで
砂糖少々
1個
なめたけお好みで

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに納豆・醤油・砂糖を入れ、ヘラでよく混ぜる。
  2. (1)に卵白を加え、メレンゲ状になるまでよく混ぜる。
  3. 丼にご飯をよそい、(2)をかける。真ん中に卵黄を乗せ、なめたけをトッピングすれば完成です。



↓↓↓同日放送!藤井恵さんの新レシピ↓↓↓
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ヒルナンデス納豆ドレッシング

【材料】

納豆、醤油、酢、豆板醤、すりおろし玉ねぎ、ごま油

 

藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/10/3)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、ジョニー志村、寺田心、藤井恵(料理研究家)、辻岡義堂 他

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