【ヒルナンデス】きのこのホイル焼きのレシピ。藤井恵さんの新米に合う絶品おかず(10月3日)

【ヒルナンデス】きのこのホイル焼きのレシピ。藤井恵さんの新米に合う絶品おかず(10月3日)

2023年10月3日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~マンネリ解消!藤井恵流ニューレパートリー~ で放送された、「オーブントースターで簡単!きのこホイル焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが新定番料理を教えてくれる人気企画!

今回は、藤井流のご飯が進む包丁不要の激ウマおかず!新米の季節にぴったりのアイデア料理です。

藤井恵さんのキノコホイル焼きのレシピ


ヒルナンデスキノコのホイル焼き
完成画像はイメージです。

藤井恵さんが教えてくれたご飯がススム絶品おかず1品目は、オーブントースターですぐにつくれるキノコのホイル焼きです。
 
オムレツや、パスタに万能で使えるメニューです♪冷蔵庫で4日ほどもつのも◎

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材料【1人分】
しめじ200g
大さじ1/2
小さじ1/3

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ホイルは二重にしてしめじをのせ、酒をかけてから包む。
  2. オーブントースターに入れ、10分をほど焼けば完成です。
    保存容器に移し、冷蔵庫に入れれば4日ほど保存可能です。



↓↓↓同日放送!藤井恵さんの新レシピ↓↓↓
【ヒルナンデス】藤井恵さんの新米に合うおかずレシピ6選。きのこでマンネリ解消アイデア料理(10月3日)
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ヒルナンデス最新レシピ

ぶりの照り焼きのコツテスト&レシピまとめ。主婦がやっている料理のコツ

2023-12-04 (公開)

料理好きの主婦が実際にやっている「ぶりの照り焼き」の作り方!
 
手順のひとつひとつでちょっとしたコツを使うだけで、お店のような仕上がりになります♪

【材料】

ブリ、サラダ油、片栗粉、塩、酒、みりん、しょうゆ、砂糖

 

フライパンで!こんがりサムゲタン

2023-11-29 (公開)

若菜まりえさんが教えてくれたのは、手羽元を焼いてコクUP!フライパンで作る簡単サムゲタンの作り方です。
 
香味野菜と鶏ガラスープの素を使って、簡単なのに本格的に仕上げます♪

ヒルナンデスこんがり参鶏湯

【材料】

手羽元、長ネギ、しょうが、にんにく、炊いた米、水、ごま油、鶏がらスープの素

 

オクラのナムル

2023-11-29 (公開)

ネバネバパワーで免疫アップ!

オクラを使ったお手軽ナムルです。

ヒルナンデスオクラのナムル

【材料】

オクラ、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油

 

無限たたきキュウリ

2023-11-29 (公開)

塩昆布で味が決まる!超簡単で無限に食べられるたたききゅうりの作り方です。
 
材料をポリ袋に入れてたたいて和えるだけ、超簡単な副菜です♪

ヒルナンデス無限キュウリ

【材料】

キュウリ、にんにく、塩昆布、ごま油、ブラックペッパー

 

藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/10/3)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、ジョニー志村、寺田心、藤井恵(料理研究家)、辻岡義堂 他

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