2023年5月23日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～で放送された、「ヘルシーなすめんつゆがけ」をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家藤井恵さんが新定番料理を教えてくれる人気企画！

今回は、忙しい朝でも簡単に作れる新しい朝食のレパートリーを３つ教えてくれました。

ヒルナンデスで話題のレシピ記事

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※画像引用「ヒルナンデス！」より

1. 寺田心くんのヘルシー茄子と豚肉のめんつゆがけのレシピ
2. ヒルナンデス最新レシピ
3. 藤井恵さんのプロフィールと著書

寺田心くんのヘルシー茄子と豚肉のめんつゆがけのレシピ

寺田心くんが教えてくれた、なすを使った超簡単＆ヘルシーレシピです。
　
レンジ調理で時短！サッと作れて美味しい副菜の作り方です♪

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材料【1人分】

なす	1個
豚肉	2～3枚
もやし	適量
めんつゆ	大さじ1

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：10分】

なすを縦に半分に切り、断面に切り込みを入れる。
切り込みを入れると味が染み込みやすくなります。
豚肉、もやし、お好みでネギをのせてめんつゆをかける。
レンジで5分加熱すれば完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送の藤井恵さんの朝食レシピはこちら↓↓↓

【ヒルナンデス】藤井恵さんのマンネリ解消！朝食レシピ3選まとめ（5月23日）

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ヒルナンデス最新レシピ

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2. インド風そぼろバターチキントマトカレー＆もっちりナン
3. 梅香る豚の角煮さっぱり薬味のせ
4. かぼちゃの全部煮

甘辛ごまスティックチキン

2022-01-27 (公開)

子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
　
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！

一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。

【材料】

鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖

レンジで豚バラ大根

2021-11-29 (公開)

調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
　
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
　
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。