【ヒルナンデス】TCE(トマト・チーズ・エッグ)目玉焼きのレシピ。藤井恵さんのアレンジ朝食メニュー(5月23日)

【ヒルナンデス】TCE(トマト・チーズ・エッグ)目玉焼きのレシピ。藤井恵さんのアレンジ朝食メニュー(5月23日)

2023年5月23日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~マンネリ解消!藤井恵流ニューレパートリー~ で放送された、藤井流目玉焼きアレンジ「TCE(トマト・チーズ・エッグ)」をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが新定番料理を教えてくれる人気企画!

今回は、忙しい朝でも簡単に作れる新しい朝食のレパートリーを3つ教えてくれました。

※画像引用「ヒルナンデス!」より

藤井恵さんのTCE(トマト・チーズ・エッグ)のレシピ


ヒルナンデスTCEトマトチーズエッグ
完成画像はイメージです。

藤井恵さんが教えてくれたのは、朝食にピッタリの新感覚目玉焼きです。
 
甘みの強いミニトマト、うま味の強いチーズをあわせていただく絶品朝食メニューの作り方です♪

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材料【1人分】
ミニトマト6個
たまご1個
チーズ25g
塩、こしょう少々
オリーブ油適量
ベビーリーフ適量

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. 中火でフライパンを温める。
  2. フライパンが温まってから、オリーブオイルを入れる。
  3. ミニトマトをフライパンの端に並べてトロトロになるまで焼く。
  4. 卵を割り入れ、白身の上にチーズを乗せて焼く。
  5. 仕上げに塩、こしょうをふれば完成です。
    パンにのせてもOK!ご飯に乗せて、細ねぎ、醤油をかけるアレンジもオススメです!
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の藤井恵さんの朝食レシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】藤井恵さんのマンネリ解消!朝食レシピ3選まとめ(5月23日)
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【材料】

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藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/5/23)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光、有岡大貴、長田庄平、松尾駿、大久保佳代子、寺田心、藤井恵 他

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