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【あさイチ】加藤綾菜さんの減塩炒め物レシピ。オイスターソースで塩分控えめ！ツイQ楽ワザ（4月4日）

【あさイチ】加藤綾菜さんの減塩炒め物レシピ。オイスターソースで塩分控えめ！ツイQ楽ワザ（4月4日）
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2023年4月4日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「加藤綾菜さんの牛肉のオイスター炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは簡単にマネできる減塩テクニックSP！塩分のとり過ぎは高血圧やむくみの原因となります。取り過ぎの自覚はあってもなかなか変えることができない人でも簡単にまねできる、減塩テクニックを大特集！

目次

加藤綾菜さんの減塩炒め物レシピ


あさいち減塩炒め物
完成画像はイメージです。
番組情報を順次更新しています。時々、再読み込みしてください。

カトちゃんの奥さん綾菜さんが教えてくれたのは、濃い味大好きなカトちゃんも満足する減塩炒め物です。
　
しょうゆと合わせて、塩分量の少ないオイスターソースを使うことで、満足感を出しつつ減塩にします。

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材料【2人分】
牛肉100g
酒小さじ1
しょうゆ小さじ1
レタス100g
黒コショウ少々
ごま油適量
ねぎ25g
片栗粉小さじ2
ミックスナッツ（無塩）適量
ニンニク適量
オイスターソース小さじ2

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ポリ袋に牛肉を入れ、酒・黒コショウ・片栗粉を加えて揉み込む。
  2. フライパンにごま油とスライスしたニンニクを入れて、牛肉と野菜を炒める。
  3. 火が通ったらしょうゆ・黒コショウ・オイスターソースで味付けする。


↓↓↓同日放送の減塩テクニック＆レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】減塩レシピまとめ。簡単にできる減塩テクニック大特集！ツイQ楽ワザ（4月4日）
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材料1、材料2

　

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ほったらかし発酵パン

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高加水パン

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高加水パン

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チキンのワイン煮込み

【材料】

赤ワイン、鶏もも肉、鶏手羽元、ベーコン、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、サラダ油、塩、イタリアンパセリ、水、砂糖、こしょう、ローリエ、バター、小麦粉

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/4/4）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、広末涼子、岡部大（ハナコ）　他

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