【ジョブチューン】みきママ人気レシピVS超一流料理人!アイデア家庭料理をジャッジ(3月13日)

【ジョブチューン】みきママ人気レシピVS超一流料理人!アイデア家庭料理をジャッジ(3月13日)

ジョブチューンみきママ人気レシピ

2021年3月13日の『ジョブチューン』で放送された、「人気料理研究家みきママのアイデア家庭料理」のレシピ・作り方をご紹介します。

今回のジャッジ企画は、人気料理研究家のアイデアレシピ対決!家庭料理が得意なみきママと、簡単ひとり飯のジョーさん。が参戦。
自身のレシピ本やブログで発表したレシピの中から、本当に美味しいと思う自信の7品で一流料理人に挑みます。

みきママ【ジャッジ結果】

第 1 位!チキンバターカレー風【合格!】

第 2 位!レモンステーキ【満場一致合格!】

第 3 位!むき甘栗のモンブラン【満場一致合格!】

第4位:豆腐グラタン【合格!】

第5位:ユッケジャンスープ【不合格】

第6位:天津丼【不合格】

第7位:冷やし明太クリームうどん【合格!】

同日放送の、ジョーさん。の簡単ひとり飯レシピはコチラ


みきママのアイデア家庭料理レシピ

みきママのチキンバターカレー風

2021-03-13 (公開) / 2022-06-02 (更新)

野菜とお肉がしっかり煮込まれたミートソース缶を使って、簡単に作れるバターチキン風のカレーの作り方!

みきママチキンバターカレー風のレシピ

【材料】

ミートソース缶、カレー粉、バター、コーヒーフレッシュ、温かいご飯

 

みきママのレモンステーキ

2021-03-13 (公開) / 2021-03-14 (更新)

格安の牛こま肉を使って、長崎県 佐世保市の人気ご当地メニューを再現したレシピ!
片栗粉をまぶした牛こま肉はよくまとまり、肉のうま味を閉じ込め美味しさがUPします。

【材料】

牛こま肉、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、レモン果汁、輪切りレモン

 

みきママのむき甘栗のモンブラン

2021-03-13 (公開) / 2022-06-02 (更新)

コンビニでも買えるむき甘栗を使った、アイデアモンブランの作り方!
一流料理人も驚き!パーフェクト合格の絶品レシピの作り方です。

【材料】

むき甘栗、水、ホイップクリーム、蒸しパン又はカップケーキ、牛乳、砂糖、バニラエッセンス

 

みきママの豆腐グラタン

2021-03-13 (公開) / 2021-03-14 (更新)

材料をすべて混ぜ合わせてレンチンするだけの、簡単ホワイトソースで作ったヘルシーグラタン!
通常の工程では作るのが面倒くさいホワイトソースも、1分×4回レンチンして混ぜるだけの簡単レシピです。

【材料】

豆腐、ケチャップ、ピザ用チーズ、薄力粉、バター、顆粒コンソメ、砂糖、塩、牛乳

 

みきママのユッケジャンスープ

2021-03-13 (公開) / 2022-05-28 (更新)

調味料は焼肉のタレだけ!簡単ユッケジャンスープ!
片栗粉をまぶしたお肉は、安いお肉でも一段各が上がり柔らかく!子供も大好きな絶品スープの作り方です。

みきママユッケジャンスープ

【材料】

カット野菜、水、しょうゆ、コチュジャン、焼き肉のタレ、溶き卵、油、牛こま肉、片栗粉

 

みきママの天津丼

2021-03-13 (公開) / 2022-05-15 (更新)

甘酢餡に必要な材料はすべて入っているという、中華ドレッシングを使った調味が超簡単な天津丼の作り方です。

みきママ天津丼

【材料】

しいたけ、ご飯、万能ねぎ、卵、しょうゆ、ごま油、カニかまぼこ、水、鶏がらスープの素、オイスターソース、砂糖、中華ドレッシング、片栗粉

 

みきママの冷やし明太クリームうどんレシピ

2021-03-13 (公開) / 2022-06-01 (更新)

コーヒーフレッシュを使った濃厚クリームうどん!
冷凍うどんは氷水でしっかりしめて、コシの強い絶品うどんの作り方です。
一人前約50円のお手軽レシピ。

【材料】

冷凍うどん、めんつゆ、コーヒーフレッシュ、明太子、大葉

 

みきママのコンビニ風チキンレシピ

2021-03-13 (公開) / 2022-06-03 (更新)

コーンスープの素を使って再現した、コンビニ風のチキンの作り方です。

みきママコンビニチキン

【材料】

卵、薄力粉、コーンスープの素、鶏がらスープの素、砂糖、粗びき黒コショウ、パン粉、鶏もも肉、塩

 

↓↓↓同日放送!ジョーさん。の簡単ひとり飯レシピ↓↓↓
【ジョブチューン】ジョーさん。人気レシピVS超一流料理人!お手軽ひとり飯をジャッジ(3月13日)
2021年3月13日の『ジョブチューン』で放送された、「人気料理研究家ジョーさん。の簡単ひとり飯」のレシピ・作り方をご紹介し...


ジョブチューン人気レシピ動画

みきママのレモンステーキ

2021-03-13 (公開) / 2021-03-14 (更新)

格安の牛こま肉を使って、長崎県 佐世保市の人気ご当地メニューを再現したレシピ!
片栗粉をまぶした牛こま肉はよくまとまり、肉のうま味を閉じ込め美味しさがUPします。

【材料】

牛こま肉、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、レモン果汁、輪切りレモン

 

ジョーさん。のスイートポテト

2021-03-13 (公開) / 2022-06-04 (更新)

さつまいもとバニラアイスを使った、簡単スイートポテトの作り方!
 
満場一致パーフェクト合格!簡単スイーツの作り方です。

【材料】

さつまいも、水、バニラアイス、バター、卵黄

 

みきママの豆腐グラタン

2021-03-13 (公開) / 2021-03-14 (更新)

材料をすべて混ぜ合わせてレンチンするだけの、簡単ホワイトソースで作ったヘルシーグラタン!
通常の工程では作るのが面倒くさいホワイトソースも、1分×4回レンチンして混ぜるだけの簡単レシピです。

【材料】

豆腐、ケチャップ、ピザ用チーズ、薄力粉、バター、顆粒コンソメ、砂糖、塩、牛乳

 

大人の塩レモンラーメン

2020-11-21 (公開) / 2022-05-30 (更新)

レモンサワーを使った、超簡単大人のレモンラーメン!
 
水の代わりにレモンサワーを使って、レモンの酸味とコクをプラスした一品。鍋一つで調理できる簡単レシピです。

【材料】

サッポロ一番、レモンサワー、あさりの水煮缶、シーチキン、付属の粉末スープ、刻みネギ、付属のゴマ、シーチキンの身

 

ジャッジした超一流料理人のお店

菰田欣也シェフ「4000 Chinese Restaurant」

片柳遥シェフ「おにく 花柳」

原田慎次シェフ「アロマフレスカ」

澤田修平シェフ「 中国菜エスサワダ」

渡辺雄一郎シェフ「ナベノ-イズム」

江部敏シェフ「リストランテ コルテジーア」

脇元かな子シェフ「茶房 空花」

みきママのプロフィール

”週6000円台のおうち献立”を紹介したブログ『藤原家の毎日家ごはん。』では、1日平均120万PV以上のアクセスがあり、レシピブログランキングに殿堂入りを果たす。Ameba芸能人・有名人ブログ月間総合ランキングでも多くの芸能人をおさえ20位以内にランクインしている。
みきママ公式サイト

【みきママの著書】

みきママの人気記事一覧

ジョーさん。のプロフィール

食の企画会社にて、3年の勤務を経て独立。 家庭の時間を大切にするために「作り置き」が世に広まるよう、作り置きおかずのサイト 「タベタノ?」を開設。
ジョーさん。公式Twitter

【ジョーさん。の著書】

ジョーさん。の人気記事一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2021/3/13)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、田中みな実、辻 希美、澤部 佑、朝日奈央、みきママ、ジョーさん。 他

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