【ジョブチューン】無印良品ランキングTOP10!合格メニュー&結果まとめ。超一流料理人がジャッジ(2月7日)

【ジョブチューン】無印良品ランキングTOP10!合格メニュー&結果まとめ。超一流料理人がジャッジ(2月7日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年2月7日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、無印良品イチ押しメニューVS超一流料理人のジャッジ結果をご紹介します。

今日のジョブチューンは、無印良品がジャッジ企画に2度目の挑戦!

人気のカレーシリーズ自信の一品や、炊き込みご飯・冷凍グラタン・八宝菜など、幅広いジャンルで一流料理人に挑みます

目次

無印良品 従業員イチ押しBEST10ランキング

無印良品のロゴ


↓↓↓これまでの人気ジャッジ企画↓↓↓
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【前哨戦:第11位】1/3日分の野菜を使った雑穀ごはんスパイスチキンと彩りサラダ【パーフェクト!!】

価格:690円

もち麦、発芽玄米など5種類の雑穀ごはんと、野菜を中心とした色とりどりのおかずを盛り付けた冷凍のお弁当。

メインのスパイスチキンは脂質をおさえるために国産鶏むね肉を使用。後種類のスパイスやニンニクなどを漬けこんで焼くことで、しっとりとした食感とスパイシーな味わいに仕上げています。

大根とニンジンは細かくカットしてオニオンドレッシングで味付けし、雑穀キヌアには大豆ミートを合わせてそぼろ風に。ワンプレートで色々な味を楽しめる一品です。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

彩りもキレイで美味しかった!ちゃんと処理しているので、冷凍食品でも彩りよく仕上がる⭕具材をひとつずつ食べても美味しかった♪

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【第10位】北海道味噌と豆乳のスープカレー【合格!】

価格:490円

無印良品のカレーの中でも最近特に力を入れているのが、日本独自文化から始まったスープカレー。

最もこだわったは、より幅広い層に好まれるよう和の調味料をプラスしたこと。クミンやココナッツミルクなどの他に旨味の強い北海道産真昆布だし、濃厚な味わいの豆乳、北海道産白こし味噌を加え、味の相乗効果を演出。

具材はチキンにキクラゲ、大きくカットしたレンコンで満足感たっぷりの一品です

合格6人 不合格1人

評価ポイント:

スパイスの効かせ方・バランスもいい!味噌と豆乳の味をスパイスが下支えしていて、ネーミングどおりの美味しさ⭕レンコンはスライスじゃなく、乱切りにするとさらにおもしろくなるかも
豆乳・ココナッツミルクに昆布だしも使うことで水っぽさがなくなってる⭕和食のお椀のような味で、カレーと和食の親和性を感じられた

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【第9位】ごはんにかけるルーロー飯【パーフェクト!!】

価格:390円

人気のごはんにかけるシリーズで売上第2位の商品を大幅リニューアル!

最大の改良ポイントは豚肉の部位。ごはんにからめてしっかりと肉の食感と甘みやコクを楽しめるよう、豚バラ肉だけでなくもも肉を合わせ、肉肉しさを表現しました。
さらに味のメリハリを出すためにたけのこ、うずらの卵を加え、食感のアクセントをプラス。

オイスターソースや五香粉に加え、干し椎茸や穀物酢を味付けに使うことで、日本人でも食べやすい味付けにしました

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

味付けのバランスが良くて美味しかった!あえて黒酢じゃないスッキリさに、甘すぎずにスパイスもたたせすぎてない⭕絶妙なラインで最後まで美味しく食べられる♪
本場とは違うが、無印さんの唯一無二のルーロー飯!日本人が好きな味付けで食べやすい⭕醸造酢でサッパリ食べられるアレンジは秀逸

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【第8位】生乳仕立てのホワイトソースグラタン じゃがいもとベーコン【不合格…】

価格:590円

フランス南東部ドーフィネ地方発祥のじゃがいもを使った伝統的なグラタンを参考にして開発した商品。

ホワイトソースの美味しさを最大限に活かすために、シンプルに生乳の風味を生かした味付けに。
牧場近くの工場と契約し、新鮮な生乳を高温保持殺菌することで生乳本来の風味やコクを感じられます。

メインのじゃがいもは国産の男爵いもを一口サイズにカットし、ホワイトソースと合わせることでより滑らかでクリーミーな味わいに。
さらに国産ぶなしめじ、程よい旨味のベーコン、4種類のチーズを加えて味に奥深さを出しています

合格3人 不合格4人

評価ポイント:

バターと生乳を感じるベシャメルがすごく美味しい⭕ベシャメルのみの層と、じゃがいもとベシャメルの層の2層にすると味にメリハリがでる
ベシャメルとじゃがいもがが一緒になって、じゃがいものピューレを食べてるみたい❌じゃがいもは皮ごと蒸せば味が抜けないし、しめじよりマッシュルームを使えば味が補強される

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【第7位】煮込んでつくるスープパスタの素 香味野菜とポルペッテ【不合格…】

価格:390円

ポルペッテはイタリア語で肉団子を表します。お好みのパスタと水を入れて煮込むだけで、玉ねぎやセロリなど香味野菜たっぷりのスープパスタが完成!

前回のジャッジで不合格になるもリニューアルを決意し、塩分濃度を下げて塩味を調整。肉団子は本場イタリアで研究し、より肉肉しさが味わえるように改良しました。

合格0人 不合格7人

評価ポイント:

パスタを食べるためには味が優しすぎる❌パスタの素ではなく、スープを楽しむ商品としてならよかった
味は悪くないがコクが足りない❌白いんげん豆やチーズを加えて、スープにコクをプラスするとよくなる

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【第6位】国産鶏むね肉の塩こうじからあげ【不合格…】

価格:450円(240g)

合格1人 不合格6人

評価ポイント:

アクセントになるものが弱すぎる…薄い肉は水分が抜けてパサつく❌
塩麹に漬けると旨味が入るが味がボケる❌塩味を足して、粉にもしょうゆパウダーなどで香りをつけると味がしまる

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【第5位】ごはんにかける八宝菜【パーフェクト!!】

価格:350円

ごはんにかけるシリーズで売上・リピート率ともにナンバーワンの大ヒット商品!

定番の豚バラ肉に加えたけのこ、ヤングコーンなど9種類の具材を使い、素材本来の形や食感が楽しめます。さらに白菜などの野菜はレトルトにありがちな煮崩れを計算し、ふんだんに使用しています。

決め手となる味付けは鶏ガラスープに昆布エキス、ポークエキスなど7種類の調味料を加え、粗くおろした生姜を使うことで野菜や肉の旨味にも負けず、しっかり香りと風味を感じられるように工夫されています。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

具材の選定も食感の分け方も素晴らしい!ヤングコーン・しいたけ・きくらげは食感があって噛んだときの食材の味がするし、白菜・にんじんは溶けてあんと一体化して美味しくなってる⭕
白菜のグルタミン酸、豚肉のイノシン酸、干ししいたけのグアニル酸が入った旨味の集合体で、食材・調理法、どれにも美味しさの意味がある⭕

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【第4位】素材を生かした辛くないグリーンカレー【パーフェクト!!】

価格:350円

人気のグリーンカレーの美味しさはそのままに、辛さだけを除いて誰にでも食べられるように開発された商品。

使用する具材は鶏肉、たけのこ、本場タイ酸のふくろたけ。

味付けは青唐辛子を一切使わず、ほうれん草と小松菜のペーストで色と風味を再現し、レモングラスなどのハーブをブレンド。そこにグリーンカレー特有の甘みとほのかなコクを出すため、ココナッツミルクとヤシの樹液パームシュガーを加え、最後にタイ産のコブミカンの葉をそのまま入れることで爽やかな香りを際立たせました。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

青唐辛子が入ってないのが信じられないくらい美味しい!こぶみかんの葉がしっかり効いてて、レモングラスで青っぽい風味がうまく抽出されてる⭕具材が抜群で、いろんな食感が入ってスープと相性がいい
具材のバランスが良くて、辛くないグリーンカレーとして完成度が高い⭕

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【第3位】素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼ【パーフェクト!!】

価格:390円

無印良品のパスタシリーズの中でもリピート率ナンバーワンの人気商品!

その特徴はなんといっても肉肉しさ!ひき肉は一般的なボロネーゼの約2倍の大きさ、9mmの粗挽き肉を使用。

ソースはフレッシュ感のあるホールトマト+旨味を出すトマトペーストの2種類を使用し、濃厚でコクのある味わいに仕上げています。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

ゴロゴロ入ったお肉はちゃんとボロネーゼ!レトルトのパスタソースにしてお肉の大きさに驚いた⭕
ローストにんじんやオニオンで代用して美味しいボロネーゼソースになってる⭕

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【第2位】炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種のきのこのごはん【合格!】

価格:490円(2合用)

お米と一緒に炊くだけで本格的な炊き込みご飯が楽しめる炊き込みご飯の素シリーズ。

最もこだわったのが和食の昆布だし。昆布の香りと風味、出汁感を引き立たせるために、醤油感がありながらもすっきりとした味わいになる脱脂大豆で作る醤油を合わせています。

具材は照り焼き感のある味付けに仕上げた鶏もも肉、しいたけ、ぶなしめじなどの5種類のきのこで食べたときの味のコントラストを演出しました。

合格5人 不合格2人

評価ポイント:

熟考の末の合格です。冷めたときのおにぎりが美味しいと思う。甘さが強いので、一口サイズのおにぎりなら最高に美味しくなる⭕
濃いかもしれないが、子供が好きな味!きのこの香りがぱーっと立ち上がって、海苔とか三つ葉をかけたら味の濃さも調和される⭕
具もごはんもどっちも味が濃い❌具材の味付けを濃くするならだしを抑えたり、ごはんの出汁に鶏エキスや鶏のだしをいれると味と香りのバランスがよくなる

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【第1位】デミグラスソースの欧風ビーフカレー【パーフェクト!!】

デミグラスソースの欧風ビーフカレー | 無印良品~イメージ画像1~

牛肉を赤ワインとスパイスに漬け込み旨みをひき立たせました。バナナやデーツのやさしい甘みとシナモンやクローブの甘い香りが特長です。カレー|レトルトカレーの通販なら無印良品 公式ネットストア。

公式通販サイトでお取り寄せする

価格:490円

今年1月発売の新商品!

最大のこだわりは素材自体の美味しさを生かしたこと。メインとなる牛ばら肉は食べごたえがあるように大きめにカット。赤ワインやシナモンなどに12時間以上漬け込み、表面を焼くことでお肉の旨味を閉じ込めています。

ルーはソテーして旨味を引き出した香味野菜に特製デミグラスソースを合わせ、桃の濃縮果汁などを加えて素材本来の旨味を際立たせました。
仕上げに乳脂肪分の高い生クリームを加え、なめらかでコクのある味わいに!

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

まるでホテルカレー!砂糖を使ってないので、素材の味を重ねてしっかりと着地点を見極めることができた⭕フルーツの甘さ・だしのコク・肉の旨味・野菜の旨み・スパイスのすべてがバランスよく調和している♪
フルーツの自然な甘みだけでコレだけのものに仕上げている!赤ワイン・シナモン・クローブに漬け込んで、肉の旨味をしっかり引き出している⭕

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ジャッジした超一流料理人のお店

※食べログ評価は放送当時のモノです

進藤佳明さん「レストラン ラリューム」

レストラン ラリューム~イメージ画像1~

【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる季節を愉しむフレンチ。
四季を感じるフランス料理を。

店名 レストラン ラリューム
住所 東京都港区白金台4-9-23 ツツイビル B1F
アクセス 都営三田線・東京メトロ南北線「白金台駅」1番出口より徒歩3分JR山手線・東急目黒線「目黒駅」正面口より徒歩12分「プラチナ通り」沿いにございます。白金台駅から246m
食べログ  3.90

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古藤和豊さん「大阪 福島こと」

福島 こと~イメージ画像1~

気取らず愉しむ、心ほどける広東料理のひと皿を、おまかせのコースで。
大阪駅、福島駅からは少し離れた静かな地『大淀』にて

店名 福島 こと
住所 大阪府大阪市北区大淀中3-3-25 西梅田第一マンション 1F
アクセス JR福島駅より徒歩12分JR大阪駅西口より徒歩15分福島駅(JR西日本)から727m
食べログ  3.79

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片柳遥さん「おにく花柳」

おにく 花柳~イメージ画像1~

肉×出汁が導き出す、和牛料理の最適解がここにある。
「おにく花柳」のコース約10品には、ほぼ全品に牛肉が使われている。これが思いのほか軽やかでより欲してしまう所以は、肉質の良さに加え、料理の緩急にある。その軸に据えているのは、出汁の文化。和出汁やコンソメ、スッポンや金華ハムなど、あらゆる食材の出汁を用いて、和洋の肉料理にコントラストを与えているのだ。寿司や椀物、シチューなど、すべての料理において肉の魅力を引き出すギミックにあふれている。

店名 おにく 花柳
住所 東京都中央区銀座1-14-6 VORT銀座 briller 7Fこのお店は「中央区日本橋小舟町11-11」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
アクセス 銀座一丁目駅 徒歩2分宝町駅 徒歩3分東銀座駅 徒歩5分銀座駅 徒歩6分銀座一丁目駅から271m
食べログ  4.17

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玉城愛子さん「PASTAIONE OKINAWA(パスタイオーネ オキナワ)」

PASTAIONE OKINAWA(パスタイオーネ オキナワ)~イメージ画像1~

予算(夜):¥8,000~¥9,999

店名 PASTAIONE OKINAWA(パスタイオーネ オキナワ)
住所 沖縄県那覇市久米2-18-11 1F
アクセス ゆいれーる県庁前駅より徒歩7分那覇空港より車で約9分。県庁前駅から392m
食べログ  3.65

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古屋壮一さん「ルカンケ」

ルカンケ(REQUINQUER)~イメージ画像1~

『ミシュランガイド』にて9年連続で一つ星 白金台の小さな一軒家フレンチレストラン
普段使いから大切な人との会食やご接待まで。。。肩肘張らずにお楽しみいただける様に四季折々の厳選された食材をシェフの創造性豊かなインスピレーションを基に、 クラシックでありながらどこかアーティスティックな印象を与える 本物のフランス料理をコース料理にてご提供しております。 是非、ごゆっくりとお楽しみくださいませ。

店名 ルカンケ(REQUINQUER)
住所 東京都港区白金台5-17-11
アクセス 地下鉄南北線・三田線 白金台駅1番出口より徒歩4分JR目黒駅東口より徒歩12分白金台駅から247m
食べログ  3.78

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正木賢二さん「中国料理 正木」

中国料理 正木~イメージ画像1~

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店名 中国料理 正木
住所 静岡県浜松市中央区小池町928-2
アクセス さぎの宮駅から988m
食べログ  3.15

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竹村竜二さん「聖坂 和敬」

聖坂和敬~イメージ画像1~

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店名 聖坂和敬
住所 東京都港区三田3-4-2 いちご聖坂ビル 1F
アクセス 田町駅から447m
食べログ  3.05

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2026/2/7)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、山中柔太朗、みちょぱ、コカドケンタロウ、日比麻音子(TBSアナウンサー) 他

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