【サタプラ】醤油ひたすら試してランキング！話題の11種類をガチ採点【サタデープラス】（10月24日）

作美雪（さくみゆき）

2026年10月24日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～ひたすら試してランキング～で放送された「醤油おすすめベスト５」をご紹介します。

売れ筋のしょうゆ11種類を清水アナが10時間以上かけてひたすら試して調査、買って損しないベスト５ランキングを発表！

サタデープラスではこれまでも、食パンや格安ドライヤーなど、様々な生活必需品のランキングを紹介してきましたが、今回は和食にに欠かせない万能調味料の醤油を、独自の方法で徹底調査しました。

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醤油ひたすら試してランキングBEST５

料理の味付けからつけだれ、香り付けと和食には欠かせない万能調味料の醤油。大豆や塩などの原料だけでなく、製造方法にこだわったものなど、スーパーには豊富な種類の醤油がラインナップされています。

そんな醤油の中でも特に人気の商品を、以下の審査項目５つで徹底調査しました！

⇒話題沸騰！2025年下半期サタデミー賞

第5位：正田特選丸大豆醤油 二段熟成（正田醤油）

【正田醤油】二段熟成しょうゆ 900mlビン再仕込み製法 特撰丸大豆醤油 楽天で購入

正田醤油の二段熟成醤油です。味の項目は全て9点！5位でもハイレベルな商品がランクインしました
　
醤油に麹などを加えてもう一度発酵熟成させる“二段熟成”で、奥深くまろやかな味と上品な香りで料理の味をワンランクアップさせる名脇役です

価格：809円

第4位：無添加国産醤油（イチビキ）

イチビキ　無添加国産しょうゆ　750ml×8個 楽天で購入

コスパNo.1！創業1772年・老舗のみそ・しょうゆ・つゆメーカーの商品です。安さと美味しさを兼ね備えたコスパ抜群しょうゆです
　
国産原料100%で無添加！まろやかで優しい味わいで食材の美味しさをそっとささえます。加熱すればうまみが引き立ち、食材の美味しさをUPさせてくれます♪

価格：365円

第3位：弓削田 有機醤油（弓削多醤油）

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焼き魚との相性No.1！1923年に埼玉県で創業した「弓削多醤油」の商品です。味の項目全て満点で完成度の高い逸品です
　
製法にこだわったプロ絶賛の逸品！たんぱく質多めの大豆・小麦を使用し旨味が強く味わい深いしょうゆです
木桶に住み着いた何種類もの菌で自然発酵させる“木桶仕込み”製法で旨味が強く味わい深い醤油なので、どんな食材とも相性抜群！とくに加熱した時の味の爆発力に、プロも驚愕◎

価格：745円

第2位：本膳（ヒゲタ醤油）

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加熱したときの味No.1！ヒゲタ醤油の本膳です。総合46点の高得点をたたき出しましたが惜しくも2位という結果でした
　
雑味のない香りが特徴の本膳は、加熱しても嫌な雑味がでず上品な香りが料理をワンランクアップさせます。さらに加熱することでうまみが凝縮させ、奥深く厚みのあるコクが料理に深い余韻を残します♪
　
そのまま使っても醤油の豊かなうまみを感じる万能商品◎

価格：537円

第1位：BIOーRAL木桶仕込み天然醸造国産丸大豆醤油（ライフ）

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香りNo.1！ライフの木桶仕込みの貴重なしょうゆです。全項目で好成績！見事しょうゆNo.1に輝きました
　
長年の発酵で乳酸菌や酵母が木桶に住んでいるため、完成したしょうゆは穏やかな酸味と複雑で奥行きのあるエレガントな香りを楽しめます♪
重厚感のあるしょうゆで料理に奥行きをプラス！しょうゆと食材がお互いを引き立て合うので、料理に使うだけで料理の腕前がワンランクUPします◎

価格：645円