【ジョブチューン】ファミマ惣菜ランキングTOP10!合格メニュー&結果まとめ。超一流料理人がジャッジ(9月19日)

【ジョブチューン】ファミマ惣菜ランキングTOP10!合格メニュー&結果まとめ。超一流料理人がジャッジ(9月19日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年9月19日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、ファミリーマート最強総菜メニューVS超一流料理人のジャッジ結果をご紹介します。

今日のジョブチューンは、ファミマが人気お惣菜をひっさげて4年半ぶりにジャッジに参戦!

本格中華の黒豚まんに、キンパやビャンビャン麺など長年力を入れてきたアジアン商品など、各カテゴリの人気商品で一流料理人に挑みます

ファミマ惣菜BEST10ランキング

ファミリーマートのロゴ


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【前哨戦:第11位】3種のネバネバとろーり豆腐【パーフェクト!!】

【関東】3種のネバネバとろーり豆腐~イメージ画像1~

3種のネバネバ食材(オクラ、めかぶ、なめこ)、わかめをのせた、とろーりとした食感が特徴の豆腐です。かつお節や昆布のだしがきいた醤油ダレ付きです。※静岡県の一部では取り扱いがございません。※関東地方の一部では価格と仕様が異なります。

⇒公式サイトでチェックする

価格:318円

およそ110種類ある惣菜の中でも圧倒的リピート率No.1!

発売から19年愛されるロングセラー商品です。最大の特徴はにがりではなくゼラチンで固めた、まるでとろけるプリンのような食感のとろ~り豆腐。トッピングはわかめ、めかぶ、オクラ、なめこ。

4種のだしと2種類のしょうゆを合わせたタレが美味しさをより引き立てます。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

濃い豆乳を使っていてゼラチンでも十分豆腐の味がするし、逆に豆腐の嫌な部分がぬけてる⭕上の具材もそれぞれ意味があって美味しいし、タレの塩味もちょうどいい

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【第10位】ファミから(塩)【パーフェクト!!】

ファミから(塩)1個~イメージ画像1~

2種類の塩と3種類のだしを使用し、ごはんのおかずにもおつまみにも合う大粒サイズのからあげです。

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価格:108円(1個)

累計2億7千万個売れている人気商品!

一般的な唐揚げよりも大きめのサイズで、肉のジューシーさにこだわりました。使用する塩は藻塩と岩塩由来の塩のふたつを合わせ、だしには昆布やあご、かつお節と3種類を合わせて旨味たっぷりの味付けに。

衣はじゃがいも由来のデンプンを使うことで、竜田揚げのようなサクサクの食感に仕上げました。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

サクサク感とジューシー感のマッチが素晴らしかった⭕麹の味が強すぎるのが少しに気なった…
2種類の塩と出汁の使い方が上手で、ジューシー感とカリッと感でダレが食べても美味しいから揚げになってる⭕

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【第9位】大粒肉団子【パーフェクト!!】

鹿児島県産黒酢を使用した大粒肉団子~イメージ画像1~

鹿児島県産黒酢を使用した食べごたえのある大粒肉団子です。

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価格:298円

ハンバーグやカレー、エビチリなど40種類のラインナップがあり、年間約1700億食売り上げる人気のパウチ惣菜からリピート率ナンバーワン!

鶏のむね肉ともも肉、豚肉を粗びきにして食感を生かし、さらに細挽きにした鶏皮と豚脂を加えてジューシー感をだしました。

こだわりのタレは江戸時代から続く製法で作り上げた鹿児島県産の黒酢を使い、香り豊かな味わいを演出しています。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

香りは料理にとって重要!黒酢のまろやかな香りがして、鶏がメインというのが信じられないくらいジューシーに仕上がってる⭕鶏皮・豚の脂・タケノコの食感でバランスが良かった
他の肉団子と比べて圧倒的に美味しい!とくにソースのマンゴーがセンスの塊で、マンゴーの甘み・うまみ・酸味で、黒酢とのバランスが素晴らしい⭕

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【第8位】ファミマの豚ラーメン【不合格…】

ラーメン荘 歴史を刻め監修 ファミマの豚ラーメン~イメージ画像1~

「ラーメン荘 歴史を刻め」監修のラーメンです。太麺に、濃厚な豚の旨みが特徴のスープを合わせた、ボリュームのある大満足の一杯です。具材としてチャーシュー、もやし、キャベツ、きざみにんにくをトッピングしてます。

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価格:698円

二郎インスパイア系の名店が監修した濃厚豚骨スープに極太麺がからみ、やみつきになる一品。
今月大改修し、ファミマと銘打った商品名に変更しました。従来よりも醤油の切れ味と豚の旨味をアップさせ、スープに切れ味と奥行きをプラス。さらに豚ガラエキスにすりおろしニンニクを加えてガツンと感をアップ!

麺は小麦本来の香りが強く、極太のワシワシとした食感に変更し、これまでの1.2倍の量で満足感も◎

合格3人 不合格4人

評価ポイント:

麺増量&食べごたえUPというコンセプトは理解できるが、スープの濃さやスープの少なさでラーメンという気がしない❌野菜の少なさも気になる・・・
麺が美味しかった!しょうゆのキリっとしたキレやまろやかな豚の脂の甘みでスープのバランスも良かった⭕レンチンすると野菜の水分が抜けるので、野菜は後入れすれば食感が残って満足感がUPする

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【第7位】コク旨たまごサンド【合格!】

コク旨たまごサンド~イメージ画像1~

コクのある味わいのたまごサラダを挟んだシンプルなサンドイッチです。

⇒公式サイトでチェックする

価格:298円

どのコンビニでも必ず置いてあるたまごサンドで、ファミマの売りはジューシーさとボリューム感!

使用するマヨネーズは卵黄のみで作り風味を損なわずジューシーさをアップさせています。卵は大小2つのサイズを混ぜることで、口当たりと具材感をより感じられる仕立てに。

しっとりふんわり食感のパンにたっぷりのたまごを挟んだ、ファミマ史上最高と自負するサンドイッチです。

合格6人 不合格1人

評価ポイント:

食べたときにムラがないし、コク深いマヨネーズで酸が補強されてキリっとした、上品でエレガントなたまごサンドになってる⭕
たまごのコクが強いので砂糖の量が少なくてすんでる⭕具材がたっぷりなのにペロッと食べられる軽やかさも◎
細かい白身がザラつきになってる❌黄身をペーストにしてザラつきをなくすともっとよくなる

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【第6位】キンパ 彩り具材と甘辛豚肉【合格!】

キンパ 彩り具材と甘辛豚肉~イメージ画像1~

甘辛豚肉炒め・錦糸たまご・たくあんに、食感のよい野菜を組み合わせ、仕上げにごま油をきかせた具材感のあるキンパです。

⇒公式サイトでチェックする

価格:398円

最大の特徴は甘辛豚肉にたくあん、ごぼう、錦糸卵、きゅうり、にんじんと6種類が詰まった圧倒的具材感!
ごぼうは醤油だれで和え、たくあんはリンゴ酢に漬けるなど、別々の味付けにして飽きが来ないように仕上げています。

ごはんは時間が経ってもお米がべちゃつかないよう、少し固めに炊きあげました。一口サイズで食べやすくカットし、香り高いごま油と金胡麻をかけて仕上げた一品です。

合格5人 不合格2人

評価ポイント:

巻き方が素晴らしくて具材がびくともしない⭕具材の配置も抜群で、口に入れてもバランスがいい
米が全部切られていて、咀嚼していると引っかかりを感じてしまう❌

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【第5位】ビャンビャン麺【不合格…】

香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺~イメージ画像1~

幅広のもちもち麺に、ウーシャンフェンと唐辛子の辛みと、香酢の酸味と甘みがきいたタレが絡むビャンビャン麺です。別添の花椒香油パックをかけていただくことで、さらにしびれる味わいが楽しめます。※一部地域では価格が異なります。

⇒公式サイトでチェックする

価格:321円

ローカルフードながら、冷凍麺の中で売り上げ・リピート率ともにNo.2を誇る商品。モチモチ食感の幅広麺に辛味調味料などを加えた中国の郷土料理です。

味の決め手となるタレは唐辛子に五香粉、さらに重厚な酸味を持つ鎮江香酢とまろやかな酸味の黒酢を足すことで、刺激が立ちすぎずに味に奥行きを持たせています。

具材は豚ミンチやチンゲン菜など、さらにカシューナッツでアクセントをプラスしました

合格3人 不合格4人

評価ポイント:

麺を食べたときに小麦の美味しさよりも調味料の味を感じた❌具材のにんじんやタケノコも細かすぎて感じにくい。具材を感じられるくらいに大きくカットしたほうが飽きが来ない
香酢の香りが効いてて辛さと花椒オイルもよかった⭕もちもちの麺もインパクトが有って、一品として成り立ってる

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【第4位】ごちむすび 鮭はらみ【合格!】

ごちむすび 鮭はらみ~イメージ画像1~

一晩目に3種類の塩で熟成、二晩目に塩麹で熟成して、鮭の旨みを上げた鮭はらみを使用したおむすびです。

⇒公式通販サイトでお取り寄せする

価格:298円

おにぎりのワンランク上をうたった「ごちむすび」シリーズの中で、不動の売り上げNo.1商品!

今回大幅リニューアルし、鮭のサイズを従来より10%増。味付けは鮭本来の味を感じられるよう3種の塩を使用し、一晩寝かせたあとに塩麹を加えてさらに2晩寝かせ、旨味を引き出しています。

焼き方にもこだわり、オーブンで焼いたあとに直火で炙り、香ばしさを出しました。握り方もより家庭で握ったようなふわっと感を出し、ほどけるような食感を楽しむことができます。

合格6人 不合格1人

評価ポイント:

はらすの脂のりと脂の質がすごくいい⭕お米の質もいいので、咀嚼して一体となったときの満足感がたまらない
甘みのあるご飯の美味しさを感じて、鮭の脂の抜け具合もちょうどいい⭕
米は美味しくて海苔の香りもいい!ただ、一口目の塩味が強すぎて美味しさが口の中でぼやけてしまう❌鮭の塩味を控えるともっとよくなる

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【第3位】極旨 黒豚まん【パーフェクト!!】

極旨 黒豚まん~イメージ画像1~

国産黒豚を100%使用した、粗びき肉のゴロッとした食感と玉ねぎの甘みが特徴の商品です。もっちりとした生地と、旨み溢れる具材の絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。

⇒公式サイトでチェックする

価格:250円

お肉ゴロゴロで中華街で食べるような本格的な肉まんを目指して開発されたレジ横人気商品!

具材はシンプルに豚肉、玉ねぎのみ。旨味が強く脂身がさっぱりした国産黒豚を100%使用し、超粗びきで食べた時にゴロゴロとした食感を楽しめます。
玉ねぎは辛味が少なく甘味が強い淡路島産をメインで使用。味付けはまろやかな塩味のドイツ産岩塩だけで、肉の旨味と玉ねぎの甘味を引き出しています。

ふんわりもっちり食感の生地とこだわりのあんが最強の組み合わせ!

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

生地のうまさが抜きん出てる⭕本場香港の上等な生地に匹敵する風味と美味しさにびっくりした
豚肉・たまねぎ・生地・塩のシンプルな材料で、素材の味を活かしきって感動する美味しさを表現できてる⭕和食にも通づる美味しさだった

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【第2位】こだわりカレー【パーフェクト!!】

30種類以上のスパイスが決め手のこだわりカレー~イメージ画像1~

野菜の甘みや肉の旨みに、30種類以上のスパイスをきかせ、奥深い味わいに仕上げたこだわりのカレーです。※宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。

⇒公式サイトでチェックする

価格:465円

発売から15年以上、お弁当部門の販売数ナンバーワンの人気商品。愛され続ける理由は毎日食べても飽きない、究極の平凡さ。野菜や果物の甘味を凝縮したソースをベースに使用し、長時間煮込んだような深みのある味を再現しています。

さらに名前の通り30種類以上のスパイスを使い、複雑でクセのある辛さを演出。食べ始めると止まらない、野菜の甘味と複雑な辛さがからみあった自慢のカレーです。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

甘めから入ってスパイスがあとから追いついてくる!具は少ないけど、こだわったルーで、これはすごくいい商品だと思った⭕
野菜やフルーツの甘さで心地の良い余韻が楽しめる⭕スパイスのテンパリングもよくて、野菜とスパイスの余韻がずっと続く♪

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【第1位】ファミチキ(レッド)【パーフェクト!!】

ファミチキ(レッド)~イメージ画像1~

ファミチキのジューシーな肉汁に複数のチリペッパーを掛け合わせて王道の辛さを実現しました。ファミチキの旨みをふんだんに感じ、後からジワジワと奥深い辛さを感じる仕立てです。

⇒公式通販サイトでお取り寄せする

価格:258円

ファミマの看板商品ファミチキで、史上初のレギュラー商品として登場した新フレーバー。

最大のこだわりは、ファミチキならではの旨味を残しながらも本格的な辛さを追求したこと。
厳選した3種類の唐辛子を使用することで、奥行きのある旨辛さを実現。鶏肉は脂身が美味しいサイの部分を使い、調味液に漬け込んだあとに、こだわりの衣を付けてサクサク食感に揚げて仕上げました。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

お肉にも唐辛子をつかって衣との相性を高める工夫が見える⭕ビールと一緒に食べることを想像するとたまらない
塩味を減らすことで、辛いだけじゃないうまみをしっかり感じられる⭕辛さもあとから来るのでもう一口が止まらない♪

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ジャッジした超一流料理人のお店

※食べログ評価は放送当時のモノです

竹村竜二さん「聖坂 和敬」

聖坂和敬~イメージ画像1~

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店名 聖坂和敬
住所 東京都港区三田3-4-2 いちご聖坂ビル 1F
アクセス 田町駅から447m
食べログ  3.05

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進藤佳明さん「レストラン ラリューム」

レストラン ラリューム~イメージ画像1~

【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる季節を愉しむフレンチ。
7月限定メニューラリュームでスペシャリテ黒鮑が食べれます。四季を感じるフランス料理を。

店名 レストラン ラリューム
住所 東京都港区白金台4-9-23 ツツイビル B1F
アクセス 都営三田線・東京メトロ南北線「白金台駅」1番出口より徒歩3分JR山手線・東急目黒線「目黒駅」正面口より徒歩12分「プラチナ通り」沿いにございます。白金台駅から246m
食べログ  3.83

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古屋 壮一さん「ルカンケ」

ルカンケ(REQUINQUER)~イメージ画像1~

『ミシュランガイド』にて9年連続で一つ星 白金台の小さな一軒家フレンチレストラン
普段使いから大切な人との会食やご接待まで。。。肩肘張らずにお楽しみいただける様に四季折々の厳選された食材をシェフの創造性豊かなインスピレーションを基に、 クラシックでありながらどこかアーティスティックな印象を与える 本物のフランス料理をコース料理にてご提供しております。 是非、ごゆっくりとお楽しみくださいませ。

店名 ルカンケ(REQUINQUER)
住所 東京都港区白金台5-17-11
アクセス 地下鉄南北線・三田線 白金台駅1番出口より徒歩4分JR目黒駅東口より徒歩12分白金台駅から247m
食べログ  3.82

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玉城愛子さん「PASTAIONE OKINAWA(パスタイオーネ オキナワ)」

PASTAIONE OKINAWA(パスタイオーネ オキナワ)~イメージ画像1~

沖縄県産食材や手打ちパスタ、ワインをオープンキッチンのライブ感と共に。日常を彩るイタリアン
イタリアで研鑽を積んだシェフによる自家製パスタや、沖縄産の新鮮な魚介・野菜や県産和牛などを使用した料理で、日常を少し特別に彩るイタリアン。ウォークインセラーには300種以上のナチュラル中心としたワインが並び、赤瓦を思わせる天井が印象的な店内には、ライブ感満載のオープンキッチンのカウンター席や、接待や記念日に最適な個室を完備。当店ならではの一皿を肩肘張らずゆったりとご堪能ください。

店名 PASTAIONE OKINAWA(パスタイオーネ オキナワ)
住所 沖縄県那覇市久米2-18-11 1F
アクセス 沖縄都市モノレール ゆいれーる県庁前駅より徒歩7分那覇空港より車で約9分。県庁前駅から392m
食べログ  3.66

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片柳遥さん「おにく花柳」

おにく 花柳~イメージ画像1~

肉×出汁が導き出す、和牛料理の最適解がここにある。
「おにく花柳」のコース約10品には、ほぼ全品に牛肉が使われている。これが思いのほか軽やかでより欲してしまう所以は、肉質の良さに加え、料理の緩急にある。その軸に据えているのは、出汁の文化。和出汁やコンソメ、スッポンや金華ハムなど、あらゆる食材の出汁を用いて、和洋の肉料理にコントラストを与えているのだ。寿司や椀物、シチューなど、すべての料理において肉の魅力を引き出すギミックにあふれている。

店名 おにく 花柳
住所 東京都中央区銀座1-14-6 VORT銀座 briller 7Fこのお店は「中央区日本橋小舟町11-11」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
アクセス 銀座一丁目駅 徒歩2分宝町駅 徒歩3分東銀座駅 徒歩5分銀座駅 徒歩6分銀座一丁目駅から271m
食べログ  4.16

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花田洋平さん「atelier HANADA」

atelier HANADA(アトリエ ハナダ【旧店名】atelier HANADA by 森本)~イメージ画像1~

【MICHELIN Guide 京都・大阪2026 一つ星】特別な体験を”HANADA”で
【modern chinese experience】

店名 atelier HANADA(アトリエ ハナダ【旧店名】atelier HANADA by 森本)
住所 大阪府大阪市中央区北浜4-3-1 淀屋橋odona A棟 2F
アクセス ●地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅直結(10号出口)●京阪本線「淀屋橋」駅 3番出口から徒歩1分●地下鉄堺筋線「北浜」駅 2番出口から徒歩8分淀屋橋駅から147m
食べログ  3.81

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山田昌夫さん「SEN YO(圳陽)」

SEN YO(圳陽)~イメージ画像1~

予算(夜):¥8,000~¥9,999

店名 SEN YO(圳陽)
住所 東京都杉並区和田3-18-9
アクセス 地下鉄丸ノ内線 東高円寺で下車。1番出口から出て左方向、青梅街道を蚕糸公園沿いに2~3分歩き「おもだかや文具店」を左折、道なりに5~6分で環七と合流するところにあります。【駅からお越しになる場合】・東京メトロ丸ノ内線「東高円寺駅(出口1)」より徒歩7分(560m)・東京メトロ丸ノ内線「新高円寺駅(出口3)」より徒歩10分(760m)・東京メトロ丸ノ内線「方南町駅(出口1)」より徒歩16分(1.2km)【バス停からお越しになる場合】・京王バス「渋66 セシオン杉並」より徒歩2分(150m)・京王バス「渋66 堀ノ内」より徒歩4分(250m)・京王バス「渋66 高円寺陸橋」より徒歩6分(440m)東高円寺駅から532m
食べログ  3.72

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2026/9/19)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、みちょぱ、信子(ぱーてぃーちゃん)、浮所飛貴(ACEes)、横澤夏子、二宮和也、中村仁美、近藤春菜、日比麻音子(TBSアナウンサー) 他

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