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【ソレダメ】焼き野菜のマリネのレシピ。床嶋佳子さん十八番の簡単メニュー（4月24日）

【ソレダメ】焼き野菜のマリネのレシピ。床嶋佳子さん十八番の簡単メニュー（4月24日）
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2024年4月24日のテレビ東京系『ソレダメ！』で放送された、床嶋佳子さんの「焼き野菜のマリネ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のソレダメは、人気100円ショップダイソー＆セリアの春の最強便利グッズが大集合！
料理研究家のリュウジさんは、100均便利アイテムを使った裏技連発の爆速レシピを教えてくれました。

ゲストの床嶋佳子さんの、十八番の簡単レシピも登場します♪

目次

焼き野菜のマリネのレシピ


それだめ焼き野菜のマリネ
完成画像はイメージです。

床嶋佳子さんが教えてくれたのは、床嶋さんの得意料理！彩り豊かな焼き野菜のマリネです。
　
映えるのでパーティーメニューにぴったりです♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【4人分】
ナス1本
ズッキーニ1本
パプリカ（赤・黄）各1/2個
ミニトマト適量
＜マリネ液＞
バルサミコ酢大さじ2
オリーブオイル大さじ1
しょうゆ小さじ1
はちみつ小さじ1
塩適量
こしょう適量
ローズマリー適量

⇒ 同日放送のリュウジさんのレシピはコチラ

作り方【調理時間：80分】
  1. なす・ズッキーニは輪切りにする。パプリカは乱切りにする。
  2. ケーキ焼き型にオリーブオイル（分量外）をひき、なす・ズッキーニを敷き詰め、トースターで8分加熱する。
  3. 焼き色がついたらミニトマト・パプリカを加えてさらに2分焼く。
  4. マリネ液を作る。ボウルにバルサミコ酢・オリーブオイル・しょうゆ・はちみつ・塩コショウを入れて混ぜる。
  5. 野菜全体に焼き色がついたらマリネ液と一緒にシリコーン保存袋に移して混ぜる。
  6. 冷蔵庫で1時間ほど寝かせたら完成です。



↓↓↓同日放送！リュウジさんの爆速レシピ↓↓↓
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さんまの骨から出汁をとって、究極のさんまの炊き込みご飯に仕上げます♪

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【材料】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～（2024/4/24）
放送局：テレビ東京
水曜18時25分～放送開始
出演者：オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）、床嶋佳子、リュウジ、服部伴蔵門　他

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