2023年4月8日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「うどんで作るグラタン」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは平野レミさんも太鼓判を押す、和田明日香さんの「地味ごはん」!見た目は地味でも、パパッと作れて味は絶品の究極レシピです。
- 朝市の新鮮食材で最高の朝食3品 【最新レシピ!】
- 和田家で人気の地味ごはんベスト4!
- 春野菜たっぷり時短メニュー! 【超人気!】
- 簡単うち中華! ちくチリ / ニラ玉 / 酢豚 など
※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?
冷凍うどんで作る超もちもちグラタンのレシピ

和田明日香さんが教えてくれたのは、和田家で大好評!うどんで作る新感覚の時短グラタンです。
冷凍うどんをマカロニの代わりに使うことで時短!さっと作れておいしい簡単グラタンの作り方です♪
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
冷凍うどん | 2玉(表示通りに解凍) | 小麦粉 | 大さじ1.5 | コンソメ(顆粒) | 小さじ2 | 黒こしょう | 少々 | 牛乳 | 180㏄ | アスパラ | 2本(1cmに切る) | 玉ねぎ | 1/4個(薄切り)・ | ツナ(オイル漬け) | 1缶 | ピザ用チーズ | 80g |
- 解凍したうどんをグラタン皿に入れ、調理バサミでマカロニくらいの長さ切る。冷凍うどんをマカロニの代わりに使って時短に!
- 小麦粉をうどんにまぶすように混ぜる。
- コンソメ・黒こしょうを加え、牛乳を少しずつ混ぜながら加える。
- アスパラ・玉ねぎ・ツナを順にのせ、オープントースター(1200W)で5分加熱する。
- 全体をかき混ぜ、ピザ用チーズをのせ、再度オーブントースターで8分加熱する。一度取り出しかき混ぜると、ダマになりにくくなります。
- チーズにこんがり焼き色がついたら完成です。
↓↓↓同日放送の和田明日香さんの地味ごはんレシピはこちら↓↓↓
- 朝市の新鮮食材で最高の朝食3品 【最新レシピ!】
- 和田家で人気の地味ごはんベスト4!
- 春野菜たっぷり時短メニュー! 【超人気!】
- 簡単うち中華! ちくチリ / ニラ玉 / 酢豚 など
- 家で作れる!和風スパイスだしカレー 【最新レシピ!】
- 笠原シェフの旨い鶏ムネおかず
- マンネリとおさらば!新・野菜の食べ方
- 一杯で夏バテ解消!最強みそ汁4選 【超人気!】
和田明日香さんの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
ポン酢アドボ
2022-03-01 (公開) / 2023-06-12 (更新)
和田明日香さんが教えてくれたのは、ポン酢だけで味が決まる、サッパリ味のフィリピン家庭料理です。
ポン酢には出汁も入っているので、誰でも失敗なしで味が決まる簡単レシピです。
【材料】
にんにく、砂糖、オイスターソース、ポン酢、手羽元、サラダ油、たまねぎ、黒コショウ
ひき肉そのまま煮込みハンバーグ
2022-05-24 (公開)
ひき肉に牛乳をかけて寝かせることで、牛乳が肉の臭みを吸収し、安いひき肉でも美味しいハンバーグになります。
ハンバーグはそのままフライパンへ!こねない成形しない、タマネギ、つなぎも使わない時短ハンバーグの作り方です。
【材料】
合い挽き肉、牛乳、塩、こしょう、タマネギ、セロリ、シイタケ、トマト缶、みそ、しょうゆ、砂糖、にんにく、粉チーズ
角煮風味玉(味付け卵)
2022-03-15 (公開) / 2023-09-09 (更新)
和田明日香さんが、100円ショップで今爆売れ中の味付けたまごメーカーを使った簡単レシピを教えてくれました。
調理は超簡単!漬けておくだけの中華風煮卵の作り方です。
【材料】
ゆで卵、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、ごま油
濃厚漬けマグロ
2023-09-05 (公開)
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、誰でも簡単!失敗なしの濃厚マグロの漬けです。
きゅうりを使った、爽やかな香りの新感覚のツマの作り方は必見です♪
【材料】
マグロ、にんにく、醤油、みりん、卵黄、きゅうり
丸ナスとゴーヤーのトロトロ炒め
2023-09-05 (公開)
旬の丸なすを使った、ゴハンが止まらなくなるトロトロ炒めです。
甘いみそダレに、アクセントのにんにくが効いた絶品タレが魅力の一品です♪
【材料】
丸ナス、ゴーヤー、塩、豚バラ肉、米油、みそ、しょうゆ、みりん、酒、おろしにんにく、かつお節
たいら貝のジューシー炙り焼き
2023-09-05 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、平貝を使ったジューシーな炙り焼きの作り方です。
ホタテより大ぶりの貝の、貝柱もヒモも使った豪快メニューです♪
【材料】
たいら貝、バター、しょうゆ、海苔
生姜焼き
2023-07-28 (公開)
和田明日香さんが教えれくれたのは、中居さんの大好物“しょうが焼き”の作り方です。
たまねぎは薄切りとおろしの2種類使う、和田さん流の生姜焼きです♪
【材料】
たまねぎ、しょうが、豚肉、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
和田明日香さんのレシピ本とプロフィール
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- 朝市の新鮮食材で最高の朝食3品 【最新レシピ!】
- 和田家で人気の地味ごはんベスト4!
- 春野菜たっぷり時短メニュー! 【超人気!】
- 簡単うち中華! ちくチリ / ニラ玉 / 酢豚 など
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする!?で話題の和田明日香さんの地味ご飯レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする!?(2023/4/8)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、白石美帆 田中卓志(アンガールズ) 後藤真希 吉田朱里 伊沢拓司 コットン 伊藤寧々 和田明日香 黒田光輝(少年忍者/ジャニーズJr.) 他
コメントを書く