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【土曜は何する】とろみ料理レシピ4選まとめ。予約の取れない10分ティーチャー（12月7日）

【土曜は何する】とろみ料理レシピ4選まとめ。予約の取れない10分ティーチャー（12月7日）
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2024年12月7日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「一石四鳥とろみレシピ」をご紹介します。

今日のテーマは寒い日に食べたい、とろっとあったかとろみ料理！

話題のレシピ本「からだが温まるとろみのレシピ」の著者で管理栄養士の吉澤まゆ先生がこの冬食べたいあったか料理を教えてくれました。

※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？

目次

一石四鳥とろみ！レシピ4選

フライパンと鍋で同時に調理している女性

一覧

坦々白菜あんかけご飯

2024-12-07 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)

とろみとピリ辛の相性抜群！白菜のあんかけご飯です。片栗粉のとろみにしょうがも使い、体がポカポカする冬にオススメのメニューです♪

坦々白菜あんかけご飯

【材料】

ごま油、刻み生姜、豆板醤、豚ひき肉、白菜、にんじん、水、味噌、豆乳、オクラ、ニラ、すりごま、塩、ご飯、片栗粉

　

きのこのサンラータンうどん

2024-12-07 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)

つるつる麺とトロトロ餡の相性バツグン！キノコの旨味がとろみに凝縮された、キノコたっぷりうどんの作り方です。

きのこうどん

【材料】

水、きのこ3種、なめこ、黒酢、しょうゆ、塩、冷凍うどん、ラー油、片栗粉

　

もちと厚揚げのキムチ煮

2024-12-07 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)

おモチでトロトロ！食べ応え抜群の絶品おかずです。最後にいれるチンゲン菜の色味で、食欲そそる一皿に仕上げます♪

もちと厚揚げのキムチ煮

【材料】

厚揚げ、キムチ、もち、チンゲン菜、味噌、水

　

長芋とろとろ和風パスタ

2024-12-07 (公開) ／ 2025-04-06 (更新)

食べ応えあるのにヘルシー！長いものとろとろが麺によく絡む、ボリューム満点の和風パスタです。

長いも和風パスタ

【材料】

長いも、油、ニンニク、塩鮭、パスタ、牛乳、こしょう、大葉

　


土曜はナニする！？話題レシピ

一覧

吉澤まゆさんのレシピ本

今回レシピを教えてくれた吉澤まゆさんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする！？で話題のとろみレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする！？（2024/12/7）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ)　 宇賀なつみ、ケンドーコバヤシ、大久保佳代子、駒木根葵汰、NANO（IS：SUE）、ガンバレルーヤ（よしこ・まひる）、はら（ゆにばーす）、伊沢拓司、3時のヒロイン（ゆめっち・福田麻貴・かなで）、ねお、YU　他