2023年1月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「主婦が選ぶ豚こま肉＆ほうれん草の超時短料理レシピ！9分料理」のレシピ・作り方をご紹介します。
人気料理人が教える本格的なのに短時間で作れる絶品レシピ！
今回対決するのは、話題の料理人・下國伸さんと、レシピ本が大人気のママ料理家・松山絵美さんです。
※画像引用「ヒルナンデス！」より
プロの超時短9分レシピ対決「9minutes」
ほうれん草と舞茸のポークストロガノフ
2023-01-25 (公開) ／ 2023-06-09 (更新)
SNSフォロワー数20万人以上！子どもが喜ぶレシピが話題の松山絵美さん教えてくれたのは、ほうれん草とマイタケのポークストロガノフです。
煮込み料理で30分以上料理を9分で完成させます♪
【材料】
豚ロース肉、ほうれん草、まいたけ、生クリーム、バター、塩コショウ、牛乳、みりん、オイスターソース、ウスターソース、顆粒コンソメ、片栗粉、温泉卵、ご飯、乾燥パセリ
豚こまプルコギ
2023-01-25 (公開) ／ 2023-06-09 (更新)
スーパー主婦の松山絵美さん教えてくれたのは、レンジでお手軽に作れる人気韓国料理のプルコギです。
みそと蜂蜜を使って辛さを抑えるのが松山流！子どもでも大喜びの韓国レシピの作り方です♪
【材料】
豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ニラ、ごま油、ぽん酢、鶏がらスープの素、オイスターソース、味噌、はちみつ、にんにくチューブ、片栗粉、サンチュやサニーレタス、しそ、えごまの葉、韓国海苔、キムチ、ご飯、スライスチーズ
豚もやしチヂミ
2023-01-25 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
スーパー主婦の松山絵美さん教えてくれたのは、値段がお値ごろな豚こまともやしを使ったチヂミの作り方です♪
お財布に優しいのに栄養満点！大満足の時短韓国レシピです。
【材料】
豚こま肉、もやし、片栗粉、鶏ガラスープの素、卵、ピザ用チーズ、ごま油、ぽん酢、ケチャップ、マヨネーズ
かつ丼ポークソテー
2023-01-25 (公開) ／ 2023-06-06 (更新)
ミシュランシェフの下國伸さんが教えてくれたのは、かつ丼の材料で作るポークソテーです。
完成までに20分かかるかつ丼を、プロのアイデアで9分で、しかもオシャレに仕上げます！
【材料】
豚こま肉、パン粉、刻みにんにく、バター、粉チーズ、卵、酢、七味唐辛子、塩、しょう油、酒、みりん
ヒルナンデス最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
韓国風ピリ辛ビビン麺そうめん
2025-06-30 (公開)
暑い夏にピッタリ！ピリッと辛いビビン麺風のそうめんアレンジです。
【材料】
そうめん、きゅうり、キムチ、鶏ささみ、ゆで卵、白ごま、糸唐辛子、コチュジャン、白すりごま、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、おろしにんにく
ツナマヨ昆布つけだれ そうめん
2025-06-30 (公開)
混ぜるだけで超簡単！ツナ缶と塩昆布のアレンジそうめんつけダレです。ツナ缶の旨味とコクでいつものそうめんがパワーアップします♪
【材料】
めんつゆ、ツナ缶、マヨネーズ、塩昆布、小ねぎ、大葉、こしょう
冷や汁風つけだれのそうめんレシピ
2025-06-30 (公開)
SNSで話題！サバ缶を使った冷や汁風の簡単そうめんつけダレの作り方です。
【材料】
サバの水煮缶、きゅうり、大葉、顆粒だし、しょうがチューブ、合わせ味噌、白ごま
揚げないコロッケ
2025-06-30 (公開)
ビタミンCが多く疲労回復や免疫力アップに効果的なじゃがいもをたっぷり使った、夏バテ対策コロッケです。
味付けはドレッシングだけ！衣は油揚げで代用！超簡単なヘルシーコロッケの作り方です♪
【材料】
じゃがいも、豚ひき肉、インドカレー屋さんの謎ドレッシング、油揚げ
松山絵美さんのレシピ本
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ヒルナンデスで話題の、超時短料理レシピ対決「９minutes」についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2023/1/25）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、オードリー、マヂカルラブリー、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、橋本涼、猪狩蒼弥（HiHi Jets）、明日海りお、影山拓也（IMPACTors）、横原悠毅（IMPACTors)、大地真央 他