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【ヒルナンデス】ほうれん草と舞茸のポークストロガノフのレシピ。松山絵美さんの時短9分料理（1月25日）

【ヒルナンデス】ほうれん草と舞茸のポークストロガノフのレシピ。松山絵美さんの時短9分料理（1月25日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年1月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「ほうれん草とまいたけのポークストロガノフ」のレシピ・作り方をご紹介します。

人気料理人が教える本格的なのに短時間で作れる絶品レシピ！

教えてくれたのはレシピ本が大人気のママ料理家、松山絵美さんです。

※画像引用「ヒルナンデス！」より

目次

ほうれん草と舞茸のポークストロガノフのレシピ


ヒルナンデスポークストロガノフ
完成画像はイメージです。

SNSフォロワー数20万人以上！子どもが喜ぶレシピが話題の松山絵美さん教えてくれたのは、ほうれん草とマイタケのポークストロガノフです。
　
煮込み料理で30分以上料理を9分で完成させます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
豚ロース肉2枚（250g)
ほうれん草1/2束
まいたけ1/2パック
生クリーム200cc
バター大さじ1
塩コショウ適量
＜Ａ＞
牛乳大さじ2
みりん小さじ2
オイスターソース小さじ2
ウスターソース小さじ2
顆粒コンソメ小さじ1
片栗粉大さじ1
＜仕上げ＞
温泉卵2個
ご飯2人前
乾燥パセリお好みで

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：9分】
  1. ほうれん草は５センチ幅に切って３分ほど水にさらす。ザルにあげ水気を切る。
  2. ＜Ａ＞をすべて混ぜてから、生クリームも加えて混ぜる。
  3. キッチンばさみで豚肉を1㎝幅に切り、舞茸は手で裂いておく。
  4. フライパンにバターを入れて溶かし豚肉を入れ、塩コショウを少々振って炒める。舞茸も加えて炒め、火が通って来たらほうれん草を加えて炒める。
  5. ほうれん草が少ししんなりしたら、（２）をかき混ぜながら加え、さらに火を通す。
  6. ご飯を器に盛り、（５）をかける。温泉卵を乗せて乾燥パセリを振ったら完成です。



↓↓↓同日放送の時短9分レシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】時短9分レシピまとめ。豚こま＆ほうれん草で超時短料理９minutes対決（1月25日）
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煮しめ、かまぼこ、もち、温かいご飯、水、かつお節、煮しめの煮汁、醤油、みりん、塩、三つ葉、黄柚子

　

松山絵美さんのレシピ本
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の、超時短料理レシピ対決「９minutes」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2023/1/25）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、オードリー、マヂカルラブリー、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、橋本涼、猪狩蒼弥（HiHi Jets）、明日海りお、影山拓也（IMPACTors）、横原悠毅（IMPACTors)、大地真央　他

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